1 00:00:59,827 --> 00:01:00,861 Babbu. 2 00:01:00,994 --> 00:01:03,231 Per piacè ùn fumà. Ti ucciderà u vostru palatu. 3 00:01:03,364 --> 00:01:05,166 Allora u mo palatu morirà felice. 4 00:01:05,866 --> 00:01:07,401 Ehi. 5 00:01:07,535 --> 00:01:10,271 Margot, sta sera hè tamanta, ok? 6 00:01:10,404 --> 00:01:12,773 I profili di sapori, hè tuttu super delicatu. 7 00:01:12,906 --> 00:01:15,443 Quandu si fuma, arruvinà a vostra capacità per pudè apprezzà elli. 8 00:01:15,576 --> 00:01:16,910 Oh, vai ! 9 00:01:17,044 --> 00:01:18,712 Per piacè. Per piacè. 10 00:01:23,016 --> 00:01:25,286 Va bè. Ghjesù. 11 00:01:25,419 --> 00:01:27,755 Grazie. 12 00:01:27,888 --> 00:01:29,757 Oh! Grazie à Diu. 13 00:01:31,159 --> 00:01:32,293 Serà adattatu à tutti? 14 00:01:32,426 --> 00:01:34,628 Iè, facilmente. Dodici clienti in totale. 15 00:01:34,762 --> 00:01:35,896 Una notte ? 16 00:01:36,029 --> 00:01:37,231 Cumu facenu un prufittu? 17 00:01:37,365 --> 00:01:39,633 $ 1,250 per capu. Hè cusì. 18 00:01:39,767 --> 00:01:41,169 Ti scherzi cazzo, nò ? 19 00:01:41,302 --> 00:01:42,870 Chì, manghjemu un Rolex ? 20 00:01:43,003 --> 00:01:44,872 Andemu, ùn arruvinemu micca questu par parlà di prezzu, sì? 21 00:01:45,005 --> 00:01:46,574 Basta à andà cù u flussu. 22 00:01:46,707 --> 00:01:47,641 Chì sia magicu. 23 00:01:47,775 --> 00:01:50,311 Ehi, hè u vostru centesimu. Mmm. 24 00:01:50,444 --> 00:01:51,979 - Micca male! - Oh, grazie, omu. 25 00:01:52,112 --> 00:01:53,147 Ti meriti questu, criatura. 26 00:01:53,281 --> 00:01:54,915 Sapete chì hà da amarà questu? Betty ! 27 00:01:55,048 --> 00:01:57,585 Hè solu un "cazzo ti" à Accounts. 28 00:01:57,718 --> 00:01:58,919 Ùn hè mancu una cena per i clienti. 29 00:01:59,052 --> 00:02:00,654 Cazzo. Semu cazzi, eh? 30 00:02:00,788 --> 00:02:04,225 Perfettu. Una degustazione di putenza. 31 00:02:04,358 --> 00:02:05,993 Seranu perditi da l'amuse. 32 00:02:06,126 --> 00:02:07,228 - Salute, ragazzi. - In barca. 33 00:02:07,361 --> 00:02:08,996 Cumu pensavate chì eramu andaraghju nantu à ... 34 00:02:10,498 --> 00:02:13,133 Fighjate nantu à una passerella in tacchi. 35 00:02:13,634 --> 00:02:14,602 cazzo. 36 00:02:20,241 --> 00:02:22,376 Merda santa. 37 00:02:22,510 --> 00:02:24,645 Lillian Bloom. O diu. 38 00:02:24,778 --> 00:02:26,447 Quale hè Lillian Bloom? 39 00:02:26,580 --> 00:02:28,516 Critica gastronomica per Saveur. 40 00:02:28,649 --> 00:02:30,351 In fondu hà scupertu Slowik. 41 00:02:31,319 --> 00:02:32,520 Va bè, hè ufficiale. 42 00:02:32,653 --> 00:02:34,222 Sta sera sarà una follia. 43 00:02:37,225 --> 00:02:39,827 Tutti a bordo per Hawthorn! 44 00:02:39,960 --> 00:02:42,696 Hawthorn ! Tutti à bordu ! 45 00:02:42,830 --> 00:02:44,031 Wow. 46 00:02:44,164 --> 00:02:46,166 Signore è signori, 47 00:02:46,300 --> 00:02:48,669 per piacè fatevi cunfortu per u nostru cortu viaghju à Hawthorn Island. 48 00:02:48,802 --> 00:02:50,371 - Grazie. - Ahi ! 49 00:02:50,504 --> 00:02:51,805 È avast, i miei cori ! 50 00:02:51,939 --> 00:02:53,507 Speremu ch'ella sia in mare, eh? 51 00:02:53,641 --> 00:02:54,942 Iè, signore. Iè. 52 00:02:56,143 --> 00:02:57,345 Barca... scherzi di barca. 53 00:02:57,478 --> 00:02:58,646 Iè, sì. Barca, sì. 54 00:02:58,779 --> 00:02:59,880 Semu nantu à una barca. Iè. Semu nantu à una barca. 55 00:03:01,815 --> 00:03:03,484 Ehi, avemu una persona famosa à bordu, eh? 56 00:03:03,617 --> 00:03:04,918 FP in casa. 57 00:03:05,052 --> 00:03:06,887 - Appena F, però. - Ùn hè micca u 1998. 58 00:03:07,020 --> 00:03:08,121 Hè un P, è hè F. 59 00:03:08,256 --> 00:03:09,890 Oh, u mo Diu. Da un'uchjata. 60 00:03:10,023 --> 00:03:11,792 Ehi, ùn site micca suppostu curriri l'interferenza per mè? 61 00:03:11,925 --> 00:03:13,227 Assicuratevi chì a ghjente ùn mi disturba micca, allora ? 62 00:03:13,361 --> 00:03:14,895 Diu, sapemu tramindui chì ùn site micca disturbatu. 63 00:03:15,028 --> 00:03:16,597 Aghju vistu tutti i so filmi quandu era zitellu. 64 00:03:16,730 --> 00:03:18,065 Ehi, ascolta. 65 00:03:18,198 --> 00:03:20,468 Apparentemente, hè un grande foodie. Sapete, pensa ch'ellu hè. 66 00:03:20,601 --> 00:03:21,835 Chef Slowik vi dà u benvenutu 67 00:03:21,969 --> 00:03:24,372 cù un'ostrica lucale cruda in una emulsione di mignonette, 68 00:03:24,505 --> 00:03:27,007 cù caviar di limonu è una foglia di ostriche. Prufittate. 69 00:03:27,140 --> 00:03:28,442 Bellu. Grazie. Grazie. 70 00:03:28,576 --> 00:03:30,278 Hè unu di i so classici. Mmm-mmm. 71 00:03:30,411 --> 00:03:34,047 I perli di limonu sò fatti cù alginate. 72 00:03:34,181 --> 00:03:36,183 Alginate, cum'è in, um... 73 00:03:36,317 --> 00:03:37,485 Cum'è in l'alga. Aiò. 74 00:03:38,185 --> 00:03:39,219 Giustu, sì. 75 00:03:39,353 --> 00:03:40,721 Scuma di stagnu. Ùn hè micca ... 76 00:03:40,854 --> 00:03:41,889 Delicious. 77 00:03:53,233 --> 00:03:54,435 O diu. 78 00:03:55,035 --> 00:03:56,203 Hè da ridere. 79 00:03:56,337 --> 00:03:58,606 Hè veramente cazzo da ridere bè. 80 00:03:59,707 --> 00:04:01,041 Hè bè. Mmm. 81 00:04:01,174 --> 00:04:03,911 Pensate chì preferite solu l'ostrica, però. Amore ostriche. 82 00:04:04,044 --> 00:04:06,113 No. No. Hè u equilibriu di i prudutti. 83 00:04:06,246 --> 00:04:07,948 Avete bisognu di a bocca di a mignonette. 84 00:04:08,749 --> 00:04:09,750 Per piacè ùn dì micca "sensazione di bocca". 85 00:04:09,883 --> 00:04:11,585 Troppu tardi. Sensazione di bocca. 86 00:04:30,070 --> 00:04:32,039 Salute. 87 00:04:32,172 --> 00:04:33,240 Grazie. 88 00:04:33,374 --> 00:04:35,042 Ghjesù, questu hè cum'è u ballò. 89 00:04:35,175 --> 00:04:37,277 Iè? Ùn aghju mai andatu à u ballò. 90 00:04:37,411 --> 00:04:39,079 Da veru? Perchè nò? 91 00:04:39,212 --> 00:04:41,815 Perchè nimu di e ragazze cool cum'è tù dissi: "Iè". 92 00:04:41,949 --> 00:04:44,117 Oh, poviru zitellu. 93 00:04:44,251 --> 00:04:46,654 Ebbè, cazzo quelle puttane. 94 00:04:46,787 --> 00:04:47,988 Bryce. Benvenuti. 95 00:04:48,121 --> 00:04:50,624 Benvenutu, sgiò Lorimer. 96 00:04:50,758 --> 00:04:53,494 - Bonghjornu. Felicity Lynn. - Bonghjornu. Bona sera. 97 00:04:53,627 --> 00:04:55,463 - È Damien Garcia. - È u sgiò George Diaz. 98 00:04:55,596 --> 00:04:57,264 sgiò Diaz. Benvenuti. Avete datu u mo veru nome? 99 00:04:57,398 --> 00:04:58,666 Di sicuru li aghju datu u vostru nome veru. 100 00:04:58,799 --> 00:04:59,700 E i paparazzi ? Hè un piacè di avè voi. 101 00:04:59,833 --> 00:05:00,868 Paparazzi ? Semu nantu à un'isula. 102 00:05:01,001 --> 00:05:01,769 Di sicuru li aghju datu u vostru nome veru. 103 00:05:01,902 --> 00:05:02,936 Benvenuti à Hawthorn. 104 00:05:03,070 --> 00:05:06,106 U sgiò Ledford è Miss Westervelt ? 105 00:05:07,375 --> 00:05:08,942 Oh, nò. Ehm... 106 00:05:09,076 --> 00:05:10,844 Scusate, sì, nò. Era, eh... 107 00:05:10,978 --> 00:05:12,646 Ùn hè micca Miss... Hà avutu un cambiamentu di piani, 108 00:05:12,780 --> 00:05:14,848 dunque Miss Westervelt ùn pudia... Questa hè Miss... 109 00:05:15,949 --> 00:05:17,084 Sò Margot. 110 00:05:17,217 --> 00:05:18,852 Salute. Felice di cunnosce vi. 111 00:05:23,223 --> 00:05:25,959 Margot. Benvenuti. 112 00:05:26,093 --> 00:05:29,930 Pruvaremu di fà a vostra serata u più piacevule pussibule. 113 00:05:30,063 --> 00:05:31,198 Grazie. Giustu cusì. 114 00:05:31,331 --> 00:05:32,332 Grazie. 115 00:05:33,401 --> 00:05:34,868 O diu. Mi dispiace tantu. 116 00:05:35,002 --> 00:05:36,670 Hè statu veramente stranu. Mi dispiace. Ùn era micca ... 117 00:05:36,804 --> 00:05:38,539 Innò, nò. Va bè. 118 00:05:38,672 --> 00:05:40,007 Ùn vi preoccupate micca. 119 00:05:40,140 --> 00:05:41,842 Scusa. 120 00:05:45,112 --> 00:05:47,648 sgiò Leibrandt. Signora Leibrandt. Benvenuti. 121 00:05:47,781 --> 00:05:49,850 Andemu ghjustu à u ristorante, s'è ùn vi importa. 122 00:05:49,983 --> 00:05:52,520 Avemu vistu u giru parechje volte. 123 00:05:52,653 --> 00:05:54,555 Iè, sì, avete. 124 00:05:54,688 --> 00:05:58,125 I mo invitati stimati ponu cuntinuà a so conversazione in questu modu. 125 00:05:58,258 --> 00:06:01,028 Grazie. Per piacè seguitemi. 126 00:06:01,161 --> 00:06:03,564 Allora, cumu, nantu à chì travagliate avà? 127 00:06:03,697 --> 00:06:06,366 Oh, ehi, grazie per a dumanda. Vede, a ghjente mi cunnosce sempre. 128 00:06:06,500 --> 00:06:08,836 Passu in u presentatore fase di a mo carriera. 129 00:06:08,969 --> 00:06:10,404 Sai? Fate mi. 130 00:06:12,540 --> 00:06:19,279 Hawthorn Island comprende 12 ettari di furesta è pasture. 131 00:06:19,413 --> 00:06:21,915 Avemu a ricchezza di u mare chì ci circonda. 132 00:06:22,049 --> 00:06:23,283 Oh, sì, ghjustu. 133 00:06:23,417 --> 00:06:26,286 Fora, avà, cugliemu i capesante. 134 00:06:26,420 --> 00:06:27,421 Li mangerai sta sera. 135 00:06:27,555 --> 00:06:29,457 Innò, esce. Oh, spara ! Iè. 136 00:06:29,590 --> 00:06:31,391 Ehi ! 137 00:06:31,525 --> 00:06:33,794 Ehi, cugliera più dura, omi ! 138 00:06:33,927 --> 00:06:35,228 Avemu a fame ! 139 00:06:36,564 --> 00:06:38,231 Oh, a mo bontà. 140 00:06:38,365 --> 00:06:41,769 Mi piace u sensu di esse una sorta di bioma di idee culinarie. 141 00:06:41,902 --> 00:06:44,772 Diritta. Cume, funziona cum'è un salone epicureu. 142 00:06:44,905 --> 00:06:46,740 Innò, mi piace megliu u bioma pensu. 143 00:06:46,874 --> 00:06:48,341 Biome hè megliu. Iè, sì. Vogliu dì, questu hè ... Iè. 144 00:06:48,476 --> 00:06:51,679 Avemu ghjuntu à u campu di basa di Mount Bullshit. 145 00:06:51,812 --> 00:06:52,980 Questu hè insane. 146 00:07:00,921 --> 00:07:01,922 Odore chì. 147 00:07:02,590 --> 00:07:03,591 Mmm. 148 00:07:06,660 --> 00:07:07,761 Averemu fami. 149 00:07:07,895 --> 00:07:09,396 Iè, sò un grande gastronomia imbarazzante. 150 00:07:09,530 --> 00:07:10,698 Mi piace sta roba. 151 00:07:10,831 --> 00:07:12,666 È sò vicinu, persunale amici cù u chef. 152 00:07:12,800 --> 00:07:14,001 Va bè, ghjucatore. 153 00:07:14,134 --> 00:07:16,937 A nostra smokehouse hè in a tradizione nordica. 154 00:07:17,070 --> 00:07:20,841 Usemu solu a carne di vacche da latte, 155 00:07:20,974 --> 00:07:26,714 chì avemu invechjatu per un maravigghiusu 152 ghjorni per rilassate i filamenti di prutezione. 156 00:07:26,847 --> 00:07:29,349 - Ah, sì. Iè. - Pudemu entre quì ? 157 00:07:29,483 --> 00:07:31,652 Dude, aghju lettu nantu à unu di questi in linea. Oh, sì? Possu verificà? 158 00:07:31,785 --> 00:07:33,253 Barbecue coreana. Iè. 159 00:07:33,386 --> 00:07:35,222 Ma per piacè, ùn tocca micca i nostri proteini. Sò immaturi. 160 00:07:35,355 --> 00:07:38,125 Allora, chì succede si serve u 153esimu ghjornu ? 161 00:07:38,258 --> 00:07:40,293 L'infernu si scatena, o... 162 00:07:40,427 --> 00:07:42,963 Ebbè, suppone chì i batteri si presentava 163 00:07:43,096 --> 00:07:46,567 à u sangue di u cunsumadore è si sparghje in e so membrane spinali, 164 00:07:46,700 --> 00:07:49,136 dopu à questu puntu, ellu o ella diventerà incapaci 165 00:07:49,269 --> 00:07:51,338 è pocu dopu scade. 166 00:07:51,471 --> 00:07:53,440 Allora, sì, tuttu l'infernu si sparghjeria. 167 00:07:56,143 --> 00:07:57,477 Hè bè chì simu prufessiunali, iè? 168 00:07:59,647 --> 00:08:00,614 Mi piacerebbe travaglià per ella. 169 00:08:00,748 --> 00:08:01,682 - Iè. - Cool. 170 00:08:01,815 --> 00:08:04,317 Questu hè induve campemu. 171 00:08:04,451 --> 00:08:08,021 Iè? Chì, in realtà campà quì? Tutti voi? 172 00:08:08,622 --> 00:08:09,657 Tutti noi. 173 00:08:09,790 --> 00:08:10,891 Fora Chef. 174 00:08:11,024 --> 00:08:12,693 - Iè, bè... - Uff. 175 00:08:13,561 --> 00:08:14,895 Esprit de corps. Innò? 176 00:08:15,028 --> 00:08:17,965 Innò, sgiò Feldman. Hè assai più di questu. 177 00:08:18,866 --> 00:08:20,333 Quì simu famiglia. 178 00:08:20,467 --> 00:08:23,070 Ogni ghjornu principia à 6:00, cù cinque ore di travagliu di preparazione. 179 00:08:23,203 --> 00:08:25,472 Avemu cugliera. Fermentemu. 180 00:08:25,606 --> 00:08:27,975 Macellamu. Avemu marinatu. 181 00:08:28,108 --> 00:08:30,143 Avemu licu. Sferificamu. 182 00:08:30,544 --> 00:08:31,712 Avemu gel. 183 00:08:31,845 --> 00:08:33,380 Iddi, um... Iddi "gel?" Iè. 184 00:08:33,513 --> 00:08:35,583 Avemu gel. 185 00:08:35,716 --> 00:08:37,885 A cena hè tipica quattru ore è 25 minuti. 186 00:08:38,018 --> 00:08:39,887 Ogni ghjornu finisci in un bellu passatu 2:00 di matina. 187 00:08:40,020 --> 00:08:41,488 Allora sì, hè megliu chì campemu tutti quì. 188 00:08:41,622 --> 00:08:43,657 Vi mai vi bruciate, o... 189 00:08:43,791 --> 00:08:46,627 "Bruciatu?" Iè, scusate, scusate. 190 00:08:46,760 --> 00:08:49,396 Cum'è, stancu di fà a listessa cosa? 191 00:08:49,529 --> 00:08:53,634 Chef si mantene à u più altu standard, è noi cusì. 192 00:08:53,767 --> 00:08:57,404 Ùn avemu mai brusgiatu nunda, salvu per designu, per fà diliziosu. 193 00:08:58,171 --> 00:09:01,208 Avà, quale hè a fame ? 194 00:09:01,341 --> 00:09:02,676 Ci hè manghjà à a fine di questu, nò? 195 00:09:02,810 --> 00:09:04,377 Cibo in barca à a tavola di cena. 196 00:09:04,511 --> 00:09:05,746 Elsa. 197 00:09:05,879 --> 00:09:07,214 Perdonu. 198 00:09:07,347 --> 00:09:08,716 Elsa. Elsa, salutu. 199 00:09:08,849 --> 00:09:09,850 Uh, quale campa quì ? 200 00:09:10,450 --> 00:09:11,384 Chef. 201 00:09:11,518 --> 00:09:12,753 Oh, pudemu vede chì? 202 00:09:14,822 --> 00:09:18,058 Ancu noi ùn avemu micca permessu à l'internu A casetta di u chef, sgiò Ledford. 203 00:09:21,494 --> 00:09:22,930 Aiò. 204 00:09:23,063 --> 00:09:26,099 Ùn avemu micca disturbà u Signore High Imperatore di u sustenimentu. 205 00:09:26,233 --> 00:09:28,068 Iè, va bè. 206 00:09:28,201 --> 00:09:29,770 Ùn hè micca u GOAT u più grande tuttu u tempu, però? 207 00:09:29,903 --> 00:09:31,972 Innò, nò, nò. Torna in u ghjornu ... 208 00:09:32,105 --> 00:09:33,506 Pensate ch'ellu sceglie quellu grande? 209 00:09:38,679 --> 00:09:41,014 Allora, pensu chì forse avemu solu tempu u post. 210 00:09:41,148 --> 00:09:42,850 Oh, sì? Ti portanu à i migliori lochi? 211 00:09:42,983 --> 00:09:44,284 Iè, bè, aghju riservatu i migliori posti. 212 00:09:44,417 --> 00:09:45,485 - Allora mi dici. - Cù u mo nome. 213 00:09:45,619 --> 00:09:46,654 Bè, eiu... 214 00:09:48,856 --> 00:09:49,857 Ciao, di novu. 215 00:09:49,990 --> 00:09:51,124 Signori, parfait ? 216 00:09:52,192 --> 00:09:53,426 Oh! Fighjate à quella vista. 217 00:09:54,394 --> 00:09:55,462 Vulete piglià una foto? 218 00:10:12,946 --> 00:10:14,147 Induve andemu, capu ? 219 00:10:14,281 --> 00:10:16,449 Quì. Cambia i posti cun mè. 220 00:10:17,150 --> 00:10:19,019 Miss... Mulini. 221 00:10:19,152 --> 00:10:22,923 Sra Mills. Serete à pusà in u postu di Miss Westervelt. 222 00:10:23,056 --> 00:10:24,491 Solu... Duvete avè una vista megliu. 223 00:10:24,624 --> 00:10:26,694 Bè, ùn aghju micca ... 224 00:10:26,827 --> 00:10:28,228 Ùn aghju micca bisognu di una vista megliu. 225 00:10:28,361 --> 00:10:29,763 Innò, andaraghju à fighjà a cucina. 226 00:10:29,897 --> 00:10:31,699 Grazie! A rosula, avemu da vene prima. 227 00:10:31,832 --> 00:10:32,833 Prufittate. 228 00:10:41,474 --> 00:10:45,245 Sentite liberu di osservà i cuochi mentre innuvà. 229 00:10:46,947 --> 00:10:51,184 Ma per piacè, ùn fotografate micca i nostri piatti. 230 00:10:51,318 --> 00:10:54,254 Chef si sente fermamente a bellezza in e so creazioni 231 00:10:54,387 --> 00:10:56,156 si trova in a so natura effimera. 232 00:10:56,289 --> 00:10:57,691 Eccu, venite. Ùn pudemu micca missu questu. 233 00:10:59,226 --> 00:11:00,928 Oh. Ehm... 234 00:11:03,864 --> 00:11:05,398 Fate cusì cù un Pacojet ? 235 00:11:06,433 --> 00:11:08,535 Esattamente ghjustu, signore. Mmm. 236 00:11:08,668 --> 00:11:12,740 Sapete, un Pacojet pò pruduce un in polvere, uh, texture cum'è neve. 237 00:11:12,873 --> 00:11:15,142 Cool. Iè. Aghju unu. 238 00:11:15,275 --> 00:11:17,177 Sapete veramente e vostre cose, sgiò Ledford. 239 00:11:18,511 --> 00:11:19,813 Sapete u mo nome ? 240 00:11:19,947 --> 00:11:23,150 Oh, ci piace à cunnosce tutti chi cena cun noi. 241 00:11:23,283 --> 00:11:25,218 È Chef, hè quì in qualchì locu? Mi piacerebbe parlà cun ellu. 242 00:11:25,352 --> 00:11:26,854 Perchè ùn pigliate u vostru postu ? 243 00:11:28,521 --> 00:11:30,323 Avemu da serve. 244 00:11:30,457 --> 00:11:32,159 Oh, ghjustu. Iè, va bè. Grazie. 245 00:11:33,360 --> 00:11:34,694 Wow. Più Lambrusco, madame ? 246 00:11:34,828 --> 00:11:36,864 Ebbè, l'attenzione à i dettagli, hè cum'è, cazzo ! 247 00:11:36,997 --> 00:11:38,198 È sapia u mo nome, criatura ! 248 00:11:38,331 --> 00:11:39,566 Iè. Aghju nutatu chì ùn avete micca dumandatu u so nome. 249 00:11:39,699 --> 00:11:40,700 Iè, bè, sapete. 250 00:11:44,504 --> 00:11:45,505 Eccu ellu. 251 00:11:57,584 --> 00:11:59,753 Fuck me. Mi guarda ? 252 00:12:22,275 --> 00:12:25,012 Bland? Chjamate chì blanda? Ebbè, hè blanda. 253 00:12:25,145 --> 00:12:26,279 Ti piace l'inguernu, nò ? 254 00:12:26,413 --> 00:12:27,948 - Ùn sò micca veramente... - Un cazzo di pazza. 255 00:12:28,081 --> 00:12:29,950 Quì avemu un cumpressu è melone cucumber marinatu, 256 00:12:30,083 --> 00:12:31,885 neve di latte, è lacci carbonizzati. 257 00:12:32,019 --> 00:12:33,053 Grazie. Prufittate. 258 00:12:34,822 --> 00:12:37,991 Oh! Questa obsessione cuntinua per a neve. 259 00:12:38,125 --> 00:12:40,727 Hè ufficialmente una peste, è nimu hè immune. 260 00:12:45,565 --> 00:12:47,734 Pudete tastà un caprettu ? 261 00:12:47,868 --> 00:12:49,402 Giustu à a fine. Un zitellu. 262 00:12:49,536 --> 00:12:50,570 Ella disse u latte. 263 00:12:51,204 --> 00:12:52,505 Mi dumandu. 264 00:12:52,639 --> 00:12:54,241 Ùn hà micca dettu di quale spezie. Ella ùn hà micca. 265 00:12:54,374 --> 00:12:55,575 Vogliu sente u vostru pitch per u spettaculu, 266 00:12:55,708 --> 00:12:58,045 ma prima mi piacerebbe per dì "grazie" 267 00:12:58,178 --> 00:13:00,013 per l'ultimi dui anni. 268 00:13:00,147 --> 00:13:02,015 Questa opportunità hè stata, uh... 269 00:13:02,149 --> 00:13:03,283 U megliu di a vostra vita? 270 00:13:03,416 --> 00:13:05,318 Avemu da parechji, assai, assai di più. 271 00:13:05,452 --> 00:13:07,287 Aiò. Cercu di fà un brindisi di addiu. Pudete per piacè lasciami fà cusì? 272 00:13:07,420 --> 00:13:08,922 Innò, ùn hè micca. Innò, ùn hè micca. Iè hè. 273 00:13:09,056 --> 00:13:10,824 Aghju principiatu una nova pusizione. O diu! 274 00:13:10,958 --> 00:13:12,725 A mo mamma m'hà datu un travagliu in Sony. 275 00:13:12,860 --> 00:13:14,094 Vi aghju dettu questu duie settimane fà. 276 00:13:14,227 --> 00:13:16,864 Eccu u mo, uh, telefunu di u travagliu. 277 00:13:16,997 --> 00:13:18,031 Eccu a carta di creditu di a pruduzzione. 278 00:13:18,165 --> 00:13:19,432 Chì faci ? Non trasferibile. 279 00:13:19,566 --> 00:13:21,768 È quì hè a chjave per a vostra casa in LA... 280 00:13:21,902 --> 00:13:23,837 Ùn aghju micca sacchetti. ... u vostru appartamentu in New York 281 00:13:23,971 --> 00:13:26,006 è u vostru altru appartamentu in New York chì a to moglia ùn sapi micca. 282 00:13:26,139 --> 00:13:27,474 Com'è Amanda? 283 00:13:27,607 --> 00:13:28,475 Pigliate perchè Ùn ci seraghju micca u luni. 284 00:13:28,608 --> 00:13:30,110 Facemu questu? 285 00:13:30,243 --> 00:13:31,478 A cosa di "parlà di a nostra vita" ? 286 00:13:31,611 --> 00:13:33,213 Hè questu? Semu vicini ? Ehi, ùn vogliu mancu. 287 00:13:33,346 --> 00:13:35,248 - Ma ùn duvemu ? - Ebbè, ci tocca ? 288 00:13:35,382 --> 00:13:38,551 Bè, micca bè, Bryce. va bè ? 289 00:13:38,685 --> 00:13:40,720 Amanda è mè ùn sò micca bè. Ùn hè micca bè. 290 00:13:40,854 --> 00:13:42,122 Avete a culpa ? 291 00:13:42,255 --> 00:13:43,857 Innò, era a so culpa. Ella m'hà fattu testu à u so cumpagnu di travagliu. 292 00:13:43,991 --> 00:13:45,893 Iè, cazzo di sicuru hè colpa mia, fratellu. 293 00:13:46,026 --> 00:13:47,194 Sò un stronzo. 294 00:13:47,327 --> 00:13:48,528 Ebbè, almenu avemu u travagliu. 295 00:13:48,661 --> 00:13:50,597 È soldi. Per travaglià è soldi. 296 00:13:50,730 --> 00:13:51,999 Iè, criatura. Iè, criatura. 297 00:13:52,132 --> 00:13:53,266 Semu patetici, nò ? 298 00:13:53,400 --> 00:13:54,902 Oh, u mo Diu, omu. Qualchissia, sparaci. 299 00:13:59,472 --> 00:14:00,807 Innò, ùn aghju micca... 300 00:14:00,941 --> 00:14:02,375 Ghjesù Cristu. Vogliu campà dentro sta cosa. 301 00:14:02,509 --> 00:14:06,546 Mmm. Allora va bè chì ùn sò micca cum'è in questu cum'è tù sì? 302 00:14:06,679 --> 00:14:07,680 Oh, nò, nò. Hè bè. 303 00:14:07,814 --> 00:14:09,349 Sò à pusà cù a ragazza più bella quì. 304 00:14:09,482 --> 00:14:11,985 Va bè, allora chì hè cù questu alimentariu? 305 00:14:12,119 --> 00:14:14,854 Ùn a sò micca. Hè cum'è, sapete cumu a ghjente idolatra, 306 00:14:14,988 --> 00:14:16,489 sapete, atleti è musicisti, 307 00:14:16,623 --> 00:14:18,358 e pittori, e roba? Mmm-hmm. 308 00:14:18,491 --> 00:14:20,660 Iè, quelli persone sò idioti. Ciò chì facenu, ùn importa micca. 309 00:14:20,793 --> 00:14:23,330 Ghjucanu cù boli gonfiabili e ukulele e merda. 310 00:14:23,463 --> 00:14:24,797 i cuochi, 311 00:14:24,932 --> 00:14:27,367 ghjucanu cù a materia prima di a vita stessa. 312 00:14:27,500 --> 00:14:29,502 È a morte stessa. Hè... 313 00:14:29,636 --> 00:14:32,906 Vogliu dì, aghju vistu ogni episodiu cazzo di Chef's Table duie o trè volte. 314 00:14:33,040 --> 00:14:34,741 Aghju vistu 20 volte di Slowik. 315 00:14:34,874 --> 00:14:36,643 L'aghju vistu spiegà u mumentu esattu 316 00:14:36,776 --> 00:14:38,912 una fragola verde hè perfettamenti unripe. 317 00:14:39,046 --> 00:14:40,880 L'aghju vistu piantà una capesante cruda 318 00:14:41,014 --> 00:14:43,383 durante a so ultima cuntrazione morente di musculu. 319 00:14:43,516 --> 00:14:45,318 Hè l'arte à l'orlu di l'abissu, 320 00:14:45,452 --> 00:14:47,387 chì hè induve Diu travaglia, ancu. Hè u listessu. 321 00:14:47,520 --> 00:14:49,222 Hè stata bella pusata, Tyler. 322 00:14:49,356 --> 00:14:51,191 Stop. Ùn fate micca. No. Innò ! Sò seriu. 323 00:14:51,324 --> 00:14:54,594 Pensu chì sò, um, cuminciatu à piglià. 324 00:14:54,727 --> 00:14:56,429 Da veru? Iè. Un pocu. 325 00:15:16,816 --> 00:15:18,085 Va bè. 326 00:15:18,218 --> 00:15:19,252 Iè, Chef. 327 00:15:44,944 --> 00:15:46,279 Bona sera. 328 00:15:46,413 --> 00:15:47,447 Bona sera. 329 00:15:47,580 --> 00:15:49,082 - Bona sera. Bonghjornu. - Bonghjornu. 330 00:15:50,217 --> 00:15:51,484 Benvenuti à Hawthorn. 331 00:15:52,219 --> 00:15:53,486 Sò Julian Slowik, 332 00:15:53,620 --> 00:15:56,056 è sta sera serà u nostru piacè di nutrisciate. 333 00:15:56,189 --> 00:15:57,757 U sipariu si alza. 334 00:15:57,890 --> 00:16:02,229 In e prossime ore tu ingerirai grassu, 335 00:16:02,362 --> 00:16:05,865 sali, zuccaru, proteini, 336 00:16:06,399 --> 00:16:09,502 batteri, fungi, 337 00:16:09,636 --> 00:16:11,471 diverse piante è animali, 338 00:16:11,604 --> 00:16:15,508 è, à volte, ecosistemi interi. 339 00:16:15,642 --> 00:16:18,611 Ma vi devu dumandà una cosa. 340 00:16:18,745 --> 00:16:19,746 Hè solu unu. 341 00:16:20,447 --> 00:16:22,482 Ùn manghja micca. 342 00:16:23,516 --> 00:16:24,617 Hè seriu ? 343 00:16:25,252 --> 00:16:26,253 Taste. 344 00:16:28,088 --> 00:16:29,189 Gustate. 345 00:16:29,322 --> 00:16:31,058 Relish. 346 00:16:31,191 --> 00:16:34,094 Cunsiderate ogni pezzu chì tù mette in bocca. 347 00:16:36,229 --> 00:16:37,264 Siate attenti. 348 00:16:38,198 --> 00:16:40,833 Ma ùn manghja micca. 349 00:16:40,967 --> 00:16:44,104 U nostru menu hè troppu preziosu per quessa. 350 00:16:44,237 --> 00:16:45,505 È guarda intornu à tè. 351 00:16:45,638 --> 00:16:48,208 Quì simu in st'isula. 352 00:16:49,409 --> 00:16:50,377 Accetta. 353 00:16:51,844 --> 00:16:53,146 Accetta tuttu. 354 00:16:54,047 --> 00:16:56,249 È pardunà. 355 00:16:58,151 --> 00:16:59,519 È nantu à quella nota, 356 00:17:00,420 --> 00:17:01,854 manghjà! 357 00:17:01,988 --> 00:17:03,923 Iè, sì. Portate, portate. 358 00:17:05,292 --> 00:17:06,526 Quì venenu. 359 00:17:07,794 --> 00:17:10,330 Oh, wow. Hè cum'è una banda di marcia. 360 00:17:13,800 --> 00:17:16,903 U nostru primu cursu si chjama "L'Isula". 361 00:17:17,036 --> 00:17:19,339 In u vostru piattu sò i pianti da intornu à l'isula, 362 00:17:19,472 --> 00:17:21,508 pusatu nantu à scogli da a riva, 363 00:17:21,641 --> 00:17:24,211 coperto in acqua di mare filtrata appena congelata 364 00:17:24,344 --> 00:17:27,180 chì saperà u platu mentre si fonde. 365 00:17:27,314 --> 00:17:28,915 Sapete, questu hè u tippu pescava prima... 366 00:17:29,048 --> 00:17:30,049 scusate ? 367 00:17:31,384 --> 00:17:32,485 Ehm... 368 00:17:33,286 --> 00:17:34,254 Scusate, Chef. 369 00:17:35,888 --> 00:17:39,426 Hè perfettamente bè. Iè, sò quelli stessi scallops. 370 00:17:39,559 --> 00:17:42,729 Avà, quì hè ciò chì duvete ricurdate di stu piattu. 371 00:17:42,862 --> 00:17:47,134 Noi, a ghjente di st'isula, ùn sò micca impurtanti. 372 00:17:47,267 --> 00:17:52,205 L'isula è i nutrienti chì furnisce esistenu in u so statu più perfettu 373 00:17:52,339 --> 00:17:57,244 senza chì noi li cugliemu o li manipulemu, o digerirli. 374 00:17:57,377 --> 00:18:00,813 Chì succede in sta stanza hè senza significatu 375 00:18:00,947 --> 00:18:04,517 paragunatu à ciò chì succede fora in natura, 376 00:18:04,651 --> 00:18:06,586 in terra, in acqua, 377 00:18:07,220 --> 00:18:08,255 in l'aria. 378 00:18:09,889 --> 00:18:12,959 Semu solu un nanosecondu spaventatu. 379 00:18:15,061 --> 00:18:16,963 A natura hè senza tempu. 380 00:18:19,399 --> 00:18:20,400 Prufittate. 381 00:18:22,769 --> 00:18:23,903 Hè un pensamentu allegru. 382 00:18:27,440 --> 00:18:29,476 Pienghje ? 383 00:18:29,609 --> 00:18:32,679 Hè solu chì mi pare tuttu assai commovente. 384 00:18:32,812 --> 00:18:34,647 Hè tuttu cusì bellu. Sò solu... 385 00:18:34,781 --> 00:18:37,284 Hè guasi troppu bellu per manghjà. 386 00:18:37,417 --> 00:18:39,118 Sapete, 387 00:18:39,252 --> 00:18:41,154 u più bellu ristorante in a mo cità nativa era ... 388 00:18:41,288 --> 00:18:42,755 Ùn pensate micca chì u Chef hè arrabbiatu cun mè, nò? 389 00:18:43,890 --> 00:18:44,957 Per a cosa di capesante ? 390 00:18:45,091 --> 00:18:46,959 Ùn avete micca à chjamà "Chef", Tyler. 391 00:18:47,093 --> 00:18:49,362 Sò sicuru ch'ellu ùn sà mancu circa a vostra esistenza. 392 00:18:49,496 --> 00:18:51,164 Vogliu un pocu ch'ellu ... 393 00:18:51,298 --> 00:18:53,933 Cum'è tè? Iè. Un pocu. 394 00:18:54,066 --> 00:18:55,302 Tyler, sì u cliente. 395 00:18:55,435 --> 00:18:57,804 Li paghete per serve. 396 00:18:57,937 --> 00:19:00,273 Ùn importa micca veramente s'ellu ti piace o micca. 397 00:19:00,407 --> 00:19:01,674 Diritta. Aspetta. Chì vole dì què? 398 00:19:01,808 --> 00:19:03,343 Mmm. Nunda. 399 00:19:03,476 --> 00:19:05,812 Rilassatevi. Manghjate solu a vostra roccia. 400 00:19:05,945 --> 00:19:08,515 È à parà, da i nostri amichi à Caroline Morey, 401 00:19:08,648 --> 00:19:10,750 à Chassagne-Montrachet 402 00:19:10,883 --> 00:19:13,220 premier cru da 2014. 403 00:19:13,353 --> 00:19:15,121 Micca solu una sola vigna. 404 00:19:15,255 --> 00:19:17,156 Una sola fila di vignaghjoli. 405 00:19:17,290 --> 00:19:19,492 Wow. Parfetta. Hè magicu. 406 00:19:19,626 --> 00:19:21,961 Pensieri? Sò veramente sentu questu hè abbastanza ... 407 00:19:22,094 --> 00:19:24,197 Hè mezzu grande. Ci hè in mumenti. 408 00:19:24,331 --> 00:19:25,498 Ci in mumenti. 409 00:19:25,632 --> 00:19:27,200 Ci hè un bisognu à u plating, sapete. 410 00:19:27,334 --> 00:19:28,701 Vogliu dì, hè stata pinzata per cazzo. 411 00:19:28,835 --> 00:19:31,070 Ma i sapori ci sò. Hè assai pulita. 412 00:19:31,204 --> 00:19:33,340 Hè assai, um, talassicu. 413 00:19:34,541 --> 00:19:36,209 "Talassicu?" Oceanicu. 414 00:19:36,343 --> 00:19:38,144 Thalassa era u primu spiritu di u mare. 415 00:19:38,278 --> 00:19:39,346 Oh, Thalassa è Pontus. 416 00:19:39,479 --> 00:19:41,281 Iè, iè, iè. Currettu. Dunque, simu... 417 00:19:43,082 --> 00:19:44,551 Manghjemu l'oceanu. 418 00:19:45,485 --> 00:19:46,819 Manghjemu l'oceanu. 419 00:19:46,953 --> 00:19:48,321 Iè. Iè. 420 00:19:51,691 --> 00:19:53,192 Cumu hè ? Mmm. 421 00:19:54,193 --> 00:19:55,462 Hè bè. 422 00:19:55,595 --> 00:19:57,297 Ùn pudete micca dì solu "bonu" per u spettaculu. Avete da ... 423 00:19:57,430 --> 00:19:59,466 Avete da abbellire. 424 00:19:59,599 --> 00:20:01,501 O diu. Per piantà forte. Ùn hè micca una chirurgia di u cervellu, ok? 425 00:20:01,634 --> 00:20:03,770 Hè un dannatu spettaculu di viaghju di cibo. Eiu sò. Va bè, allora, fate. 426 00:20:03,903 --> 00:20:06,373 Iè, sì. Allora lanciamu à mè. 427 00:20:06,506 --> 00:20:08,808 Va bè, allora andemu in Italia, nò ? Mmm-hmm. 428 00:20:08,941 --> 00:20:13,179 Mi sparemu in pantaloni capri nantu à una Vespa verde pastellu, 429 00:20:13,313 --> 00:20:16,549 guidà intornu per ghjunghje à alcuni A splutazioni di Giuseppe cù u furmagliu. 430 00:20:16,683 --> 00:20:19,018 Mangiu u furmagliu, è dopu... 431 00:20:19,151 --> 00:20:20,920 Ci hè un primu pianu di mè. 432 00:20:21,053 --> 00:20:24,190 È chjusu l'ochji, è fingu un orgasmu, e poi in Sudafrica, 433 00:20:24,324 --> 00:20:27,994 e poi forse... Parlu di cumu u razzisimu ùn hè micca cusì bellu, 434 00:20:28,127 --> 00:20:29,929 è bingo bongo, tempu Emmy. 435 00:20:30,062 --> 00:20:31,631 Eccu? va bè ? Possu manghjà avà ? 436 00:20:31,764 --> 00:20:33,466 Hè ciò chì vi lancerete à trè servizii di streaming u luni? 437 00:20:33,600 --> 00:20:34,701 Iè. Piuttostu. Hè questu. 438 00:20:34,834 --> 00:20:36,603 Iè. Ghjesù cazzo Cristu. Hè un disastru. 439 00:20:36,736 --> 00:20:39,439 Ùn pensu micca chì pudete andà in Sudafrica cun un DUI. 440 00:20:39,572 --> 00:20:41,708 Ti piace questu? L'alimentu di lontra? 441 00:20:41,841 --> 00:20:42,942 Iè. Hè solidu. 442 00:20:43,075 --> 00:20:44,544 Vogliu dì, aghju avutu i molluschi cum'è bè 443 00:20:44,677 --> 00:20:47,079 cù u mo chef in casa, Ricardo. Sapete Ricardo. Hè maravigghiusu. 444 00:20:47,213 --> 00:20:48,548 - Incredible. - Qualunque. 445 00:20:48,681 --> 00:20:50,617 Almenu pudemu dì avemu statu quì, nò? 446 00:20:50,750 --> 00:20:53,720 U mo babbu dicia chì cumprà l'esperienza. 447 00:20:53,853 --> 00:20:57,524 Vogliu dì, questu pare un paisaghju suburbanu. 448 00:20:57,657 --> 00:20:58,625 Chi cazzu ci hè? 449 00:21:01,861 --> 00:21:04,230 Aghju vistu Perryat DeLaurenti l'altru ghjornu. 450 00:21:09,636 --> 00:21:10,637 Oh? 451 00:21:12,839 --> 00:21:13,806 Cumu hè ? 452 00:21:15,942 --> 00:21:16,943 Sapete... 453 00:21:17,444 --> 00:21:18,478 Perry. 454 00:21:22,549 --> 00:21:23,583 Grazie. 455 00:21:26,886 --> 00:21:28,455 Vogliu plating in cinque! 456 00:21:28,588 --> 00:21:29,789 Iè, Chef! 457 00:21:43,903 --> 00:21:45,738 Cuntinuerà à fà cusì ? 458 00:21:45,872 --> 00:21:50,677 U pane hè esistitu in qualchì forma per più di 12.000 anni, 459 00:21:51,478 --> 00:21:53,012 in particulare trà i poveri. 460 00:21:54,246 --> 00:21:55,782 Farina è acqua. 461 00:21:55,915 --> 00:21:57,183 Chì puderia esse più simplice? 462 00:21:57,316 --> 00:22:02,589 Ancu oghje, u granu rapprisenta 65% di tutta l'agricultura. 463 00:22:03,490 --> 00:22:06,659 Frutti è ligumi solu 6%. 464 00:22:06,793 --> 00:22:12,365 L'antichi paisani grechi immersi a so stantia, pane mischinu in vinu per u colazione. 465 00:22:13,332 --> 00:22:15,668 È cumu Ghjesù ci hà amparatu à pricà 466 00:22:15,802 --> 00:22:18,971 s'ellu ùn ci vole à dumandà u nostru pane di ogni ghjornu ? Pregu per u nostru pane di ogni ghjornu. 467 00:22:19,105 --> 00:22:23,376 Hè, è hè sempre statu, l'alimentu di l'omu cumuni. 468 00:22:23,510 --> 00:22:27,079 Ma voi, cari ospiti, ùn sò micca l'omu cumuni. 469 00:22:27,213 --> 00:22:28,214 È cusì sta sera... 470 00:22:29,516 --> 00:22:30,717 ... ùn avete micca pane. 471 00:22:39,626 --> 00:22:41,661 - Deve scherzà. - Si scherza. 472 00:22:43,963 --> 00:22:46,032 Questu hè u prossimu livellu. Cumu ùn andai micca... 473 00:22:46,165 --> 00:22:47,967 Wow, ùn scherza micca. 474 00:22:48,100 --> 00:22:49,802 Ùn serve micca u pane in un ristorante cunnisciuti per u so pane. Hè dolce. 475 00:22:49,936 --> 00:22:50,970 - Chì ? - Grazie. 476 00:22:51,838 --> 00:22:53,706 Ùn hè micca un falsu, hè? 477 00:22:53,840 --> 00:22:55,575 - Chì ? - Innò. 478 00:22:56,308 --> 00:22:57,710 Deve esse un pocu. 479 00:23:00,012 --> 00:23:01,380 Sei fottu seriu? 480 00:23:01,514 --> 00:23:02,682 In stu spiritu, 481 00:23:02,815 --> 00:23:06,953 per piacè godite l'accumpagnamenti micca accumpagnati. 482 00:23:07,086 --> 00:23:08,955 "U pane chì ùn manghjate micca sta sera 483 00:23:09,088 --> 00:23:11,758 "Fu fattu da un granu patrimoniu chjamatu fifa rossa, 484 00:23:11,891 --> 00:23:15,662 "fattu cù i nostri partenarii à u Prughjettu Tehachapi Grain 485 00:23:15,795 --> 00:23:17,497 "dedicatu à a preservazione di i grani di l'eredi". 486 00:23:17,630 --> 00:23:20,399 - Questu hè pazzi. - Mmm ! 487 00:23:20,533 --> 00:23:23,369 Devu dì chì a merda intornu l'assenza totale di u pane 488 00:23:23,503 --> 00:23:25,705 hè, cum'è, veramente bonu. 489 00:23:25,838 --> 00:23:28,040 Vogliu dì, hè un pocu scandaloso, ùn hè micca? 490 00:23:28,174 --> 00:23:31,343 Hè diabolicu, veramente. 491 00:23:31,478 --> 00:23:35,081 Vogliu dì, hè sempre statu assai cuscente l'alimentu cum'è una storia di classi... 492 00:23:35,214 --> 00:23:36,683 Vogliu dì, cum'è aghju. 493 00:23:36,816 --> 00:23:38,317 Di sicuru. 494 00:23:38,451 --> 00:23:44,423 Ancu si diceraghju chì sta emulsione pare un pocu divisu. 495 00:23:45,024 --> 00:23:46,759 Iè. 496 00:23:46,893 --> 00:23:49,428 Vogliu dì, ùn aghju micca dettu nunda. Aghju nutatu appena hè falatu. 497 00:23:49,562 --> 00:23:51,631 Hè ruttu. Hè ruttu. 498 00:23:51,764 --> 00:23:54,400 Iè, chì hè veramente ... Vogliu dì, veramente ... 499 00:23:56,469 --> 00:24:00,006 Veramente ùn deve micca vede chì in a ristorante di sta qualità. Ci hè. 500 00:24:00,139 --> 00:24:01,440 Ebbè, quì hè. Iè. 501 00:24:01,574 --> 00:24:04,811 O diu. Vogliu dì, hè un badassery di prossimu livellu. 502 00:24:04,944 --> 00:24:07,446 A manera ch'ellu si intreccia allegorie storichi. 503 00:24:07,580 --> 00:24:10,182 Vogliu dì, u ghjocu prova di indovinà quale hè u tema generale 504 00:24:10,316 --> 00:24:11,518 di tuttu u pastu serà. 505 00:24:11,651 --> 00:24:13,252 Ùn sapete micca finu à a fine. 506 00:24:13,385 --> 00:24:15,154 Aspetta. Tu... Ti piace questu? 507 00:24:15,287 --> 00:24:16,355 Mmm-hmm. Oh, sì. 508 00:24:16,489 --> 00:24:18,558 Bastamente ti insulta. 509 00:24:18,691 --> 00:24:20,459 Innò, nò, nò. Ùn avete micca. 510 00:24:20,593 --> 00:24:21,594 Hè un cuncettu. 511 00:24:21,728 --> 00:24:23,462 Sò ciò chì hè un cuncettu, Tyler. 512 00:24:23,596 --> 00:24:24,931 Fà mi cunfidenza. Ellu conta una storia. 513 00:24:25,064 --> 00:24:26,465 Hè ciò chì face u so manghjà cusì eccitante. 514 00:24:26,599 --> 00:24:29,101 Ùn hè micca solu un chef. Hè un narratore. 515 00:24:29,235 --> 00:24:30,603 È ùn importa micca un cazzo di e regule. 516 00:24:30,737 --> 00:24:32,772 Chjamatemi a zitella à fiancu, ma forsi ci sò qualchi regule 517 00:24:32,905 --> 00:24:35,274 ca tu avissi a dari un cazzo circa, cum'è, ùn sò micca, 518 00:24:35,407 --> 00:24:37,143 dà manghjà à e persone in un ristorante. 519 00:24:38,811 --> 00:24:42,014 Caru, nimu ùn averia mai ti chjamate a zitella à fiancu. 520 00:24:42,148 --> 00:24:43,482 Facciu u mo pane. 521 00:24:43,616 --> 00:24:45,151 Tù? Ùn sapia micca chì. Iè. 522 00:24:45,284 --> 00:24:47,153 Oh, sì. Vogliu dì, hè assai rusticu. 523 00:24:47,286 --> 00:24:49,789 Hè stile campagnolu. Levutu. 524 00:24:49,922 --> 00:24:51,257 Chì tippu di levitu usate? 525 00:24:52,291 --> 00:24:53,860 Oh, aghju fattu u mo propiu da mela. 526 00:24:53,993 --> 00:24:57,063 Ebbè, sicuru chì fate u vostru propiu levitu di mele. 527 00:24:57,196 --> 00:24:59,465 Tu cosa gattiva. 528 00:24:59,599 --> 00:25:01,067 Signora Bloom ? Mmm? 529 00:25:01,200 --> 00:25:03,302 Eccu un'altra emulsione rotta. 530 00:25:04,170 --> 00:25:06,338 Per cortesia di Chef Slowik. 531 00:25:11,811 --> 00:25:12,779 - Bonghjornu. - Perdonu. 532 00:25:12,912 --> 00:25:14,413 Hè tuttu à u vostru piacè, signore ? 533 00:25:14,547 --> 00:25:17,884 Bè, in realtà, nò. Grazie per dumandà. 534 00:25:18,017 --> 00:25:19,485 Uh, vogliu dì, eccu, u manghjà hè grande 535 00:25:19,619 --> 00:25:21,453 è avemu cumplettamente tutte e cose conceptuale. 536 00:25:21,588 --> 00:25:23,355 Ma, per piacè, pudemu piglià un pocu di pane ? 537 00:25:23,489 --> 00:25:25,457 Sapete, è un pocu senza glutine ancu per u mo amicu? 538 00:25:25,592 --> 00:25:26,659 No. 539 00:25:27,493 --> 00:25:28,494 "Nè?" 540 00:25:29,128 --> 00:25:30,162 No. 541 00:25:30,296 --> 00:25:31,898 Va bè. 542 00:25:32,031 --> 00:25:35,001 Questu hè tuttu assai intelligente, è io ùn vulia micca tirà sta carta, 543 00:25:35,134 --> 00:25:38,037 ma sapete quale simu, nò ? 544 00:25:38,871 --> 00:25:39,972 Iè. 545 00:25:40,106 --> 00:25:42,341 Tù? Sapete quale simu? 546 00:25:42,474 --> 00:25:43,943 Sò quale sì. 547 00:25:44,076 --> 00:25:46,879 Mmm-hmm. Allora sapete chì travagliammu cun Doug Verrick, nò? 548 00:25:47,013 --> 00:25:49,048 Innò, travagliate per u sgiò Verrick. 549 00:25:49,181 --> 00:25:50,382 Esattamente. Oh, cazzo. 550 00:25:50,516 --> 00:25:53,219 È cusì sapete, tutti ghjuchemu nant'à u listessu squadra. 551 00:25:53,352 --> 00:25:56,022 Allora, fateci un pocu di pane. 552 00:25:56,155 --> 00:25:58,224 Per piacè. Ùn diceremu micca un'anima, signora. 553 00:25:58,357 --> 00:26:00,259 Promettu, va bè? No. 554 00:26:01,427 --> 00:26:03,562 Avete dettu: "Nè?" 555 00:26:03,696 --> 00:26:05,131 Aghju dettu: "No". Iè. 556 00:26:05,264 --> 00:26:06,332 Va bè. Va bè. 557 00:26:06,465 --> 00:26:08,067 Wow. Va bè. 558 00:26:08,200 --> 00:26:09,769 Chì serà tuttu, però. Grazie. 559 00:26:11,203 --> 00:26:12,504 Possu ? 560 00:26:12,639 --> 00:26:14,373 Ùn avete micca fà ... Va bè. 561 00:26:17,509 --> 00:26:20,046 Manghjerete menu di ciò chì vulete 562 00:26:20,179 --> 00:26:21,748 è più di ciò chì meritate. 563 00:26:24,316 --> 00:26:26,686 Hè un piacè di serve. 564 00:26:26,819 --> 00:26:29,656 Ebbè, stanu in cetosi, cusì hè una bona nutizia. 565 00:26:29,789 --> 00:26:32,825 Senza u pane, veramente ti focalizeghja. 566 00:26:32,959 --> 00:26:35,094 Hè cusì cazzo bè. Imbalsami in questu. 567 00:26:37,196 --> 00:26:38,965 Ùn avete micca pruvà? No. 568 00:26:39,098 --> 00:26:40,299 Innò ? No. 569 00:26:40,432 --> 00:26:41,400 Questa hè una grande roba. 570 00:26:41,533 --> 00:26:43,569 A pigliu è a manghjaraghju. Iè, vai per ellu. 571 00:26:45,938 --> 00:26:47,439 Hè statu un accidente tutale. 572 00:26:47,573 --> 00:26:48,941 Succede à u megliu di noi. 573 00:26:51,644 --> 00:26:53,145 sò... 574 00:26:53,279 --> 00:26:54,814 mi dispiace. Chì era ... 575 00:26:54,947 --> 00:26:56,148 Innò, mi dispiace tantu. 576 00:26:59,518 --> 00:27:00,920 Ùn avete micca toccu u vostru alimentu. 577 00:27:02,088 --> 00:27:03,155 Ci... 578 00:27:03,289 --> 00:27:05,124 Ùn ci hè micca manghjà. 579 00:27:05,257 --> 00:27:06,926 Bè, nò. Questu hè cibo. 580 00:27:08,060 --> 00:27:11,263 Allora, um, assai più cibo à vene. 581 00:27:11,397 --> 00:27:13,099 Ùn vogliu micca riempie. Chì ùn saria pussibule. 582 00:27:13,232 --> 00:27:15,935 Aghju cuncepitu precisamente e porzioni per cuntà per quessa. 583 00:27:16,068 --> 00:27:18,137 Dunque, ùn vi riempirete micca. 584 00:27:18,671 --> 00:27:20,272 Per piacè manghja. 585 00:27:20,406 --> 00:27:22,341 U menu hè sensu solu se manghjate. 586 00:27:22,474 --> 00:27:24,343 Ma ci hà dettu di ùn manghjà. 587 00:27:24,476 --> 00:27:26,979 Ùn hè micca ciò chì vulia dì, signora. È a sapete. 588 00:27:28,715 --> 00:27:31,017 Ebbè, grazie per a vostra preoccupazione, 589 00:27:31,150 --> 00:27:34,353 ma sò perfettamente capaci di decide quandu manghju è chì. 590 00:27:39,191 --> 00:27:40,192 Grazie. 591 00:27:42,128 --> 00:27:43,295 Cristu, chì era umiliante. 592 00:27:43,429 --> 00:27:44,764 - "Umilianti?" - Iè. 593 00:27:44,897 --> 00:27:46,465 Tyler, u tippu hè un cazzo. 594 00:27:46,598 --> 00:27:47,633 Per piacè ùn fate micca. 595 00:27:48,935 --> 00:27:50,336 Ùn duvete micca esse cusì cazzo rude. 596 00:27:50,469 --> 00:27:52,872 - Chì ? - T’hà dumandatu di manghjà. 597 00:27:53,005 --> 00:27:54,340 - Ùn mi piace micca. - Pruvate solu. 598 00:27:54,473 --> 00:27:55,474 Per piacè. 599 00:28:04,984 --> 00:28:06,652 Plating in three, my friends! 600 00:28:06,786 --> 00:28:07,820 Iè, Chef! 601 00:28:27,039 --> 00:28:31,077 Hè un Pinot Noir 2013 di Ross Cobb. 602 00:28:31,210 --> 00:28:33,245 L'avemu iper-decantatu cun un blender à immersione 603 00:28:33,379 --> 00:28:35,114 per sveglialu da u so sonnu. 604 00:28:36,515 --> 00:28:39,385 Quercia di Slavonia, ciliegia ricca e note di tabacco, 605 00:28:39,518 --> 00:28:44,056 è un debole sensu di brama è di dispiacere. 606 00:28:44,190 --> 00:28:46,225 - Iè. Prufittate. - Bravu è dispiaci. 607 00:28:46,859 --> 00:28:47,927 U mo favuritu. 608 00:28:52,698 --> 00:28:54,233 Ella sguardu di novu. 609 00:28:54,366 --> 00:28:55,467 Da induve a cunniscimu ? 610 00:28:55,601 --> 00:28:56,702 Ùn avemu micca. 611 00:28:56,836 --> 00:29:00,106 Ebbè, s'assumiglia veramente à Claire. 612 00:29:00,239 --> 00:29:02,074 Perchè continui à dì cusì ? Ella ùn hà micca. 613 00:29:02,975 --> 00:29:04,043 Ùn pensate micca? 614 00:29:04,176 --> 00:29:05,611 Ùn hè nunda cum'è a nostra Claire. 615 00:29:07,413 --> 00:29:09,148 U listessu visu luntanu. 616 00:29:09,281 --> 00:29:11,984 Ùn pudemu micca obsesionà ? Per piacè? 617 00:29:12,118 --> 00:29:14,887 Eiu sò. Ipoteticamente, s'è tù partissi... 618 00:29:15,021 --> 00:29:16,422 Giustu. ... chì ùn site micca ... 619 00:29:16,555 --> 00:29:18,724 Mmm-hmm. ... per chì partessi ? 620 00:29:18,858 --> 00:29:20,993 Associate Development Co-Exec. 621 00:29:21,127 --> 00:29:22,929 È chì diavolo hè questu? 622 00:29:23,062 --> 00:29:26,966 Hè in sviluppu, dunque aghju da esse sviluppatu o aiutà à sviluppà e cose ... 623 00:29:27,099 --> 00:29:28,600 Perchè saria megliu chè travaglià per mè? 624 00:29:28,734 --> 00:29:30,069 Ebbè, perchè ci hè un futuru quì. 625 00:29:30,202 --> 00:29:31,603 Hè una corporazione... Giustu. Diritta. 626 00:29:31,737 --> 00:29:33,940 Un altru tipu di futuru. Hè sensu? 627 00:29:34,073 --> 00:29:35,207 À l'impresa ... 628 00:29:35,341 --> 00:29:36,475 Grazie à Diu, hè tuttu solu ipoteticu in ogni casu. 629 00:29:38,044 --> 00:29:40,412 U prossimu cursu hè chjamatu "Memoria". 630 00:29:40,546 --> 00:29:42,248 È questu hè ciò chì hè destinatu à evoca. 631 00:29:42,748 --> 00:29:44,016 Un ricordu. 632 00:29:44,150 --> 00:29:45,918 Allora, vi dicu un ricordu mio. 633 00:29:46,052 --> 00:29:49,221 Quandu eru crescente, un zitellu in Waterloo, Iowa, 634 00:29:49,355 --> 00:29:51,991 U marti era taco night. 635 00:29:52,124 --> 00:29:53,359 Oh, sì ! 636 00:29:53,492 --> 00:29:54,493 Taco marti! 637 00:29:54,626 --> 00:29:56,262 Iè! 638 00:29:56,395 --> 00:29:58,664 È questu quì, sta signora quì. 639 00:29:58,797 --> 00:29:59,899 Questa hè a mo mamma. 640 00:30:01,633 --> 00:30:03,502 Comu pudete vede, hè piuttostu ubriacu. 641 00:30:03,635 --> 00:30:06,172 Questu ùn hè micca inusual. 642 00:30:06,305 --> 00:30:07,940 Quandu aghju sette anni, 643 00:30:08,074 --> 00:30:11,477 un marti, babbu ghjuntu in casa abbastanza ubriacu. 644 00:30:13,079 --> 00:30:14,446 Veramente ubriacu. 645 00:30:14,580 --> 00:30:15,948 Inoltre, micca inusual. 646 00:30:17,583 --> 00:30:19,585 A mo mamma s'arrabbia è gridò à ellu, 647 00:30:19,718 --> 00:30:22,754 à quellu puntu, hà procedutu à imbulighjate un cordone telefuninu 648 00:30:22,889 --> 00:30:24,523 intornu à u so collu è tira lu strettu. 649 00:30:25,691 --> 00:30:27,193 Aghju pientu. 650 00:30:27,326 --> 00:30:29,795 aghju urlatu, L'aghju pricatu di piantà. 651 00:30:29,929 --> 00:30:31,663 Per fà piantà, 652 00:30:31,797 --> 00:30:35,467 Infine aghju avutu à pugnallu in a coscia cù forbici di cucina. 653 00:30:40,006 --> 00:30:42,241 Ti ricordi chì, Mamma, nò ? 654 00:30:42,374 --> 00:30:45,811 Avà, supponu chì duveria avè pugnalatu a gola quella sera. 655 00:30:45,945 --> 00:30:48,680 Ma ùn simu cusì intelligenti quandu simu ghjovani. 656 00:30:49,615 --> 00:30:51,884 Era, cum'è pudete imaginà, 657 00:30:52,018 --> 00:30:54,186 cum'è una notte di taco assai memorable. 658 00:30:55,821 --> 00:30:56,923 Oh, grazie à Diu ùn hà micca fattu. 659 00:30:57,056 --> 00:30:58,090 Vogliu dì, chì cazzo era questu? 660 00:30:58,224 --> 00:30:59,926 - Teatrale. - Ti piacia ? 661 00:31:00,059 --> 00:31:03,829 Iè, hè un backstory à ciò chì face di ellu un artista chef. 662 00:31:03,963 --> 00:31:06,365 Amicu, quellu tippu ne hà veramente sensu scuru di l'umuri, fratellu. 663 00:31:06,498 --> 00:31:07,666 Hè un tippu cusì intensu. 664 00:31:10,202 --> 00:31:13,205 Allora, quì avete 665 00:31:13,339 --> 00:31:16,175 Coscia di pollo di Bresse affumicata in casa al pastor 666 00:31:16,308 --> 00:31:18,978 e le nostre tortillas fattu cù masa di eredi, 667 00:31:19,111 --> 00:31:21,880 unu di i piatti firmati di Hawthorn. Grazie. 668 00:31:22,014 --> 00:31:25,151 Cambiamu u nostru menu constantemente, ma, cum'è a Sra Bloom sà, 669 00:31:25,284 --> 00:31:27,653 questu hè statu un basi da u primu ghjornu. 670 00:31:28,420 --> 00:31:30,456 Hè ciò chì avete dettu una volta... 671 00:31:30,589 --> 00:31:31,690 Mettite nantu à a mappa. 672 00:31:31,823 --> 00:31:33,059 Mettitemi nantu à a mappa. 673 00:31:33,192 --> 00:31:35,561 Precisamente chì mappa seria quella... 674 00:31:36,128 --> 00:31:37,763 mi dumandu. 675 00:31:37,896 --> 00:31:41,267 In ogni casu, perchè simu sempre innuvati, è tememu l'irrilevanza, 676 00:31:42,668 --> 00:31:44,470 un aghjurnamentu à un classicu. 677 00:31:44,603 --> 00:31:48,774 L'imaghjini nantu à i tortillas sò stati fattu cù una macchina per incisione laser. 678 00:31:48,907 --> 00:31:51,377 Hè a prima volta chì avemu usatu. 679 00:31:51,510 --> 00:31:55,114 Speremu chì sta notte di taco evoca ricordi forti per noi tutti. 680 00:31:55,247 --> 00:31:56,248 Prufittate. 681 00:31:59,851 --> 00:32:01,920 Ben, di sicuru, avia da fà un taco. 682 00:32:02,754 --> 00:32:03,755 Eccuti quì. 683 00:32:06,058 --> 00:32:07,293 Chì sò, Lil? 684 00:32:07,426 --> 00:32:08,527 Sò ristoranti. 685 00:32:09,895 --> 00:32:10,896 Ehm... 686 00:32:13,932 --> 00:32:16,635 Chì aghju rivista chì tuttu chjusu. 687 00:32:16,768 --> 00:32:17,736 Oh! 688 00:32:17,869 --> 00:32:19,071 Cume un gag, allora? 689 00:32:19,205 --> 00:32:21,573 Um, pensu cusì. 690 00:32:21,707 --> 00:32:22,874 Richard, chì sò questi? 691 00:32:23,942 --> 00:32:25,777 Cose di tacchi. Per i tacos. 692 00:32:25,911 --> 00:32:28,814 Innò, i ritratti. Sò tutti noi. 693 00:32:32,818 --> 00:32:36,755 Questu hè dopu avè avutu u melanoma alluntanatu da a vostra fronte. 694 00:32:36,888 --> 00:32:37,956 Ci hè a fascia. 695 00:32:38,090 --> 00:32:39,458 Ùn hè micca bellu? Si ricurdavanu di noi. 696 00:32:40,526 --> 00:32:42,594 Tyler, sì tù? 697 00:32:42,728 --> 00:32:44,997 Iè. Sò tutti da mè stasera facci fottuti fottu. 698 00:32:45,131 --> 00:32:47,933 Ghjesù Cristu, chì hè cù stu tippu ? 699 00:32:48,067 --> 00:32:50,036 A sapia. Mi odia. 700 00:32:50,169 --> 00:32:51,970 Ddiu. Ùn aghju micca pensatu ch'ellu avia veramente mente. 701 00:32:52,104 --> 00:32:54,573 Deve scusa ? Scusate per chì? 702 00:32:54,706 --> 00:32:56,642 - Oh... - Chì ? 703 00:32:57,976 --> 00:32:59,611 Chjamendu u duttore Sunshine. 704 00:32:59,745 --> 00:33:01,847 O diu. Mi sò scurdatu di quellu. 705 00:33:01,980 --> 00:33:03,682 A parte stupida. Bad script. 706 00:33:03,815 --> 00:33:05,017 Ripresa divertente, però. 707 00:33:05,151 --> 00:33:07,786 Hmm. Forse hè un scherzu perchè sì amichi, nò? 708 00:33:08,920 --> 00:33:11,257 Iè, sì, sapete, amichi. 709 00:33:11,390 --> 00:33:13,459 Vogliu dì, sapete, aghju amici ? 710 00:33:15,261 --> 00:33:17,063 Aspetta. Ehm... 711 00:33:17,196 --> 00:33:18,630 Ehi, ragazzi, chì cazzo? 712 00:33:20,132 --> 00:33:21,133 Sò questi... 713 00:33:22,834 --> 00:33:23,969 Cumu l'anu acquistatu questi? 714 00:33:27,339 --> 00:33:28,374 Ùn hè micca bè. 715 00:33:30,242 --> 00:33:31,677 Uh, scusami. 716 00:33:35,947 --> 00:33:37,183 Possu aiutà vi, signore ? 717 00:33:37,316 --> 00:33:38,550 Iè. Chì... 718 00:33:39,285 --> 00:33:40,619 Chì diavolo sò questi ? 719 00:33:40,752 --> 00:33:42,621 Quessi sò tortillas. 720 00:33:44,356 --> 00:33:46,258 Iè, è chì sò questi? 721 00:33:46,992 --> 00:33:48,860 Quessi sò tortillas 722 00:33:48,994 --> 00:33:51,730 chì cuntene l'impositu di EchoBrite registri è altri documenti, 723 00:33:51,863 --> 00:33:54,900 mustrà cumu a vostra cumpagnia hà creatu fatture cù carichi falsi. 724 00:33:56,135 --> 00:33:57,303 Cumu avete acquistatu questi? 725 00:33:57,436 --> 00:34:00,072 Mi dispiace, ma Chef ùn rivela mai e so ricette. 726 00:34:00,206 --> 00:34:02,874 Sapete quantu cazzo site? 727 00:34:03,008 --> 00:34:05,511 Averemu stu locu chjusu da a matina. Capisci? 728 00:34:05,644 --> 00:34:08,080 Oh, nò, ùn serà micca necessariu. 729 00:34:09,315 --> 00:34:10,482 Prufittate. 730 00:34:10,616 --> 00:34:13,085 È questu hè voi è ... 731 00:34:15,787 --> 00:34:16,855 Quale hè quella donna ? 732 00:34:20,159 --> 00:34:21,127 Uh... 733 00:34:26,398 --> 00:34:28,367 Ebbè, cumu diaculu duverebbe sapè ? Hè falsificatu. 734 00:34:28,500 --> 00:34:31,803 Hè una sorta di scherzu stupidu. 735 00:34:31,937 --> 00:34:34,240 Hè un fottu taco, ok? Ùn pò micca fà male. 736 00:34:34,373 --> 00:34:36,208 Iè, un fottu taco chì puderia mantene in tribunale. 737 00:34:36,342 --> 00:34:40,212 Avemu una negazione plausibile, è s'elli provanu à trasmette noi... 738 00:34:40,346 --> 00:34:41,513 Giustu! 739 00:34:41,647 --> 00:34:43,549 S'elli ci rinvianu, avarianu turnatu Verrick. 740 00:34:43,682 --> 00:34:45,217 È tandu seranu cum'è fottuti cum'è noi. 741 00:34:45,351 --> 00:34:46,452 Diritta? Allora, simu bè. 742 00:34:47,486 --> 00:34:48,454 Diritta? 743 00:34:50,189 --> 00:34:51,757 Iè, simu bè. Semu bè. Iè, cazzu. 744 00:34:51,890 --> 00:34:53,425 Ùn ponu micca piglià a vostra fotografia senza u vostru accunsentu. Questu hè insane. 745 00:34:53,559 --> 00:34:54,960 Smetti di parlà è lasciami pensà, ok ? 746 00:34:55,093 --> 00:34:57,129 Aghju da fà questu dirittu in qualchì modu. Aghju da. 747 00:34:57,263 --> 00:34:58,664 Ebbè, vi dicu cumu fate bè. 748 00:34:58,797 --> 00:35:01,066 Mandate sta merda torna. Perdonu. 749 00:35:01,200 --> 00:35:03,235 Perdonu! Signore, salutu. Ehi. Margot! Margot! 750 00:35:04,436 --> 00:35:06,205 M'ai appena sbucciatu? 751 00:35:06,338 --> 00:35:08,140 Sapete quantu tempu sò statu circate di ottene una riservazione quì? 752 00:35:08,274 --> 00:35:09,541 Innò, è ùn m'importa micca veramente. 753 00:35:09,675 --> 00:35:12,544 Ùn rinviate micca merda à sta cucina, zitellu. 754 00:35:12,678 --> 00:35:14,045 Li ringraziate ancu ti lascià in a porta. 755 00:35:14,180 --> 00:35:16,047 Chì m'avete appena chjamatu? T'aghju chjamatu zitellu 756 00:35:16,182 --> 00:35:17,216 perchè ti faci cum'è cazzo. 757 00:35:17,349 --> 00:35:19,451 Tyler, duvete scusà à mè avà. 758 00:35:19,585 --> 00:35:20,986 Ùn pudete micca parlà cun mè cusì. 759 00:35:21,119 --> 00:35:22,988 In verità, possu perchè, ding dong, Sò quellu chì paga. 760 00:35:23,121 --> 00:35:24,523 Allora forse, zitti è manghja. 761 00:35:27,393 --> 00:35:29,195 Mmm. O diu. 762 00:35:31,797 --> 00:35:33,465 O diu. 763 00:35:33,599 --> 00:35:35,567 Questu hè incredibile. Avete da pruvà questu. 764 00:35:35,701 --> 00:35:38,170 Innò, grazie. Ùn lasciate micca interrompe. 765 00:35:45,076 --> 00:35:46,077 Miss Mills? 766 00:35:47,379 --> 00:35:48,514 Cumu possu aiutà vi? 767 00:35:49,648 --> 00:35:51,183 Basta à circà a stanza di e donne. 768 00:35:51,317 --> 00:35:52,318 Giustu cusì. 769 00:35:54,286 --> 00:35:55,287 Grazie. 770 00:35:56,588 --> 00:35:57,989 Chì ci hè daretu à quella porta d'argentu ? 771 00:35:59,157 --> 00:36:00,292 Qualcosa assai speciale. 772 00:36:35,694 --> 00:36:36,995 Innò, ùn pudete micca... 773 00:36:43,635 --> 00:36:44,836 Ùn duvete micca esse quì. 774 00:36:44,970 --> 00:36:47,339 Mi piacerebbe sapè in particulare ciò chì era 775 00:36:47,473 --> 00:36:50,175 circa l'ultimu cursu chì ùn avete micca piacè. 776 00:36:50,309 --> 00:36:52,043 Avete appena manghjatu l'alimentu. 777 00:36:52,177 --> 00:36:53,945 Perchè? 778 00:36:54,079 --> 00:36:56,582 Aghju bisognu di sapè. Perchè ùn manghjate micca ? 779 00:36:56,715 --> 00:36:58,016 Perchè vi importa ? 780 00:36:58,149 --> 00:37:01,052 Pigliu u mo travagliu assai seriu, è ùn manghjate micca. 781 00:37:02,354 --> 00:37:03,555 È chì mi ferisce. 782 00:37:18,470 --> 00:37:20,772 Pensu chì ùn sò micca assai fami. 783 00:37:22,374 --> 00:37:23,509 Vi aghju dettu quale sò. 784 00:37:23,642 --> 00:37:26,144 Sò Julian Slowik, è sò u chef quì. 785 00:37:26,278 --> 00:37:27,646 Avà, quale site ? 786 00:37:29,114 --> 00:37:33,385 Mi dumandu di novu. Quale si? 787 00:37:33,519 --> 00:37:35,454 Sò Margot Mills. 788 00:37:35,587 --> 00:37:37,989 Allora, da induve site, Margot? 789 00:37:38,123 --> 00:37:40,926 Sò di Grand Island, Nebraska. 790 00:37:41,059 --> 00:37:42,428 Avà, chì ti fa sentu megliu? 791 00:37:42,561 --> 00:37:44,530 Vulete l'indirizzu per a mamma trailer park, stronzo? 792 00:37:44,663 --> 00:37:46,732 Innò, ùn hè micca quellu chì mi vulete per pensà chì sì. 793 00:37:48,066 --> 00:37:49,034 Quale si? 794 00:37:49,167 --> 00:37:51,537 Sò Margot. 795 00:37:53,372 --> 00:37:55,607 Ùn duvete micca esse quì sta sera. 796 00:37:55,741 --> 00:37:57,443 Per piacè sguassate u cazzo di u mo modu. 797 00:38:25,937 --> 00:38:27,939 Sempre assai teatrale, ma minimalista, 798 00:38:28,073 --> 00:38:29,941 cum'è u Giapponese, u stilu "minimirasuto". 799 00:38:31,176 --> 00:38:32,978 Ma era ghjucatu, nò ? 800 00:38:33,111 --> 00:38:34,245 Iè. 801 00:38:34,380 --> 00:38:35,381 Vogliu dì, parlemu di i tacos. 802 00:38:35,514 --> 00:38:37,215 Hè un dialogu. Hè ghjucatu. 803 00:38:47,292 --> 00:38:48,427 Sò entusiasta. 804 00:38:48,560 --> 00:38:50,128 Semu pronti per u nostru prossimu cursu, 805 00:38:50,261 --> 00:38:52,531 chì pensu chì truverete ... Scusate. 806 00:38:52,664 --> 00:38:54,032 Ma chì diavolo si passa quì ? 807 00:38:54,165 --> 00:38:56,668 Mi lasciri solu finisce, per piacè? Hè bè? 808 00:38:58,103 --> 00:38:59,070 Grazie. 809 00:39:00,606 --> 00:39:04,910 Signore è signori, per piacè scuntrà u sous-chef Jeremy Louden. 810 00:39:10,115 --> 00:39:12,418 Jeremy hà criatu u prossimu platu. 811 00:39:12,551 --> 00:39:15,554 Hè chjamatu "U Mess". 812 00:39:15,687 --> 00:39:17,823 Originaria di Sparks, Nevada, 813 00:39:17,956 --> 00:39:22,127 Jeremy hà studiatu à a Culinaria Istitutu in Hyde Park. 814 00:39:22,260 --> 00:39:25,397 U scopu di Jeremy, cum'ellu hà scrittu in una lettera sincera, 815 00:39:25,531 --> 00:39:27,899 era di travaglià per mè quì à Hawthorn. 816 00:39:29,200 --> 00:39:30,669 Ùn hè micca cusì, Jeremy ? 817 00:39:30,802 --> 00:39:32,438 Iè, Chef. 818 00:39:34,305 --> 00:39:35,841 Jeremy hè talentu. 819 00:39:37,543 --> 00:39:39,177 Hè bonu. 820 00:39:39,310 --> 00:39:41,447 Hè assai bonu. 821 00:39:42,581 --> 00:39:44,249 Ma ùn hè micca grande. 822 00:39:45,451 --> 00:39:49,087 Ùn serà mai grande. 823 00:39:49,220 --> 00:39:54,860 Ellu vole disperatamente u mo prestigiu, u mo travagliu, u mo talentu. 824 00:39:54,993 --> 00:39:58,396 Ellu aspira à a grandezza, ma ùn l'arriverà mai. 825 00:40:00,699 --> 00:40:01,667 Correttu, Jeremy? 826 00:40:02,100 --> 00:40:03,134 Iè, Chef. 827 00:40:03,268 --> 00:40:05,103 Cum'è mè à a so età, 828 00:40:05,236 --> 00:40:08,607 Jeremy hà abbandunatu tuttu per ghjunghje i so scopi. 829 00:40:10,108 --> 00:40:14,212 Cum'è a meia, a so vita hè pressione. 830 00:40:14,345 --> 00:40:17,616 Pressione per mette fora u megliu alimentu in u mondu. 831 00:40:17,749 --> 00:40:22,253 È ancu quandu tuttu va bè, è u manghjà hè perfettu, 832 00:40:22,387 --> 00:40:25,223 è i clienti sò felici, è i critichi sò ancu 833 00:40:25,356 --> 00:40:28,126 ùn ci hè manera di evitari u mess. 834 00:40:29,227 --> 00:40:31,497 U disordine chì fate di a vostra vita, 835 00:40:31,630 --> 00:40:35,433 di u to corpu, di a to sanità, 836 00:40:35,567 --> 00:40:41,473 dendu tuttu ciò chì avete per piacevule ghjente chì ùn sapete mai. 837 00:40:43,141 --> 00:40:44,142 Jeremy... 838 00:40:45,611 --> 00:40:46,812 ... ti piace sta vita ? 839 00:40:46,945 --> 00:40:48,714 Sta vita chì avete sunniatu ? 840 00:40:50,549 --> 00:40:51,917 Innò, Chef. Mmm-hmm. 841 00:40:52,050 --> 00:40:53,284 È vulete a mo vita ? 842 00:40:55,220 --> 00:40:56,955 Ùn a mo pusizioni, nè u mo talentu. 843 00:40:57,088 --> 00:40:58,089 A mo vita. 844 00:41:01,059 --> 00:41:03,028 Innò, Chef. 845 00:41:17,743 --> 00:41:20,812 Signore è signori, u vostru quartu cursu, 846 00:41:20,946 --> 00:41:24,115 Sous-chef Jeremy's The Mess. 847 00:41:32,157 --> 00:41:33,625 Cazzo ! 848 00:41:33,759 --> 00:41:35,360 Oh, Diu ! 849 00:41:35,493 --> 00:41:36,528 Chi stai facendu? 850 00:41:38,429 --> 00:41:39,430 Chì ci hè di male? 851 00:41:40,198 --> 00:41:41,299 U cazzo hè questu? 852 00:41:42,968 --> 00:41:45,203 Hè statu un scossa. Ùn aghju micca vistu chì vene. 853 00:41:45,336 --> 00:41:46,337 Chì cazzu, omu ? 854 00:41:46,471 --> 00:41:47,906 Per piacè. Siate. Siate. 855 00:41:48,039 --> 00:41:49,140 - Tuttu va bè. - Per piacè, tuttu va bè. 856 00:41:49,274 --> 00:41:51,142 Chi hè successu? Hè solu una parte di u menu. 857 00:41:51,276 --> 00:41:52,811 Hè parte di u spettaculu. Hè un spettaculu? 858 00:41:52,944 --> 00:41:54,445 Hè un spettaculu? Ùn hè micca ... 859 00:41:54,580 --> 00:41:56,147 Questu hè ciò chì paghete. 860 00:41:56,281 --> 00:41:57,482 Hè un stunt? Chì era quellu? 861 00:41:57,616 --> 00:41:59,685 Questa hè una sperienza esclusiva. 862 00:41:59,818 --> 00:42:00,886 - Per piacè solu... - Chì cazzu, omu ? 863 00:42:01,019 --> 00:42:02,120 ... turnate à i vostri posti. 864 00:42:02,854 --> 00:42:04,222 Grazie tante. 865 00:42:06,057 --> 00:42:07,258 Hè mortu ? 866 00:42:07,392 --> 00:42:08,426 Hè sicuramente un squib o un imballatu ... 867 00:42:08,560 --> 00:42:09,595 Resta quì. Vi possu invità 868 00:42:09,728 --> 00:42:10,829 - à pusà, per piacè ? - L'aghju vistu 869 00:42:10,962 --> 00:42:12,230 - aduprà prima. - Ùn hè micca divertente. 870 00:42:13,164 --> 00:42:14,165 Chi cazzu ci hè? 871 00:42:14,299 --> 00:42:15,701 - Hè vera ? - Chì passa ? 872 00:42:15,834 --> 00:42:18,003 - Sembra cusì dannatamente reale. - Innò, nò, nò. 873 00:42:18,136 --> 00:42:20,238 Questu hè solu teatru, nò? 874 00:42:20,371 --> 00:42:21,673 Di chì cazzo parli, signora ? 875 00:42:21,807 --> 00:42:23,208 S'hè ghjustu sparatu, ok ? 876 00:42:23,341 --> 00:42:25,577 Paria assai reale, Lillian. Piuttostu reale. 877 00:42:25,711 --> 00:42:27,913 Questu hè ... Questu hè solu u teatru. Hè una scena. 878 00:42:28,046 --> 00:42:29,047 Hè veramente? 879 00:42:29,180 --> 00:42:30,348 Iè. Questu hè ciò chì face. 880 00:42:30,481 --> 00:42:32,083 Hè parte di u menu. 881 00:42:52,070 --> 00:42:53,204 Manghja ! 882 00:42:57,876 --> 00:42:59,010 Prufittate. 883 00:43:06,517 --> 00:43:08,219 Quintu cursu in ordine. 884 00:43:08,353 --> 00:43:09,554 Iè, Chef! 885 00:43:11,923 --> 00:43:13,291 Tyler, chì diavolo succede? 886 00:43:13,424 --> 00:43:15,961 È quì avemu un Cabernet Franc biodinamicu 887 00:43:16,094 --> 00:43:19,965 da i nostri amici di Domaine Breton. 888 00:43:20,098 --> 00:43:24,202 Ùn hà micca sulfiti aghjuntu, un pò di funk barnyard, 889 00:43:24,335 --> 00:43:27,973 è solu una partita maravigliosa cù proteine ​​arrustatu. Prufittate. 890 00:43:28,106 --> 00:43:30,475 Partemu. Avà. Ma aghju da piglià u mo wrap. 891 00:43:30,608 --> 00:43:32,077 Scurdate di u to wrap. Arriza ti. Ma eiu... 892 00:43:32,210 --> 00:43:33,144 U sgiò Leibrandt ? 893 00:43:33,278 --> 00:43:34,379 Partemu. Ci hè qualcosa di male? 894 00:43:34,512 --> 00:43:35,947 Partemu. 895 00:43:36,081 --> 00:43:37,716 Ùn ci hè micca barca per lascià. 896 00:43:37,849 --> 00:43:38,984 Allora chjamaraghju un elicotteru. 897 00:43:39,117 --> 00:43:41,352 Chì saria assai difficiule senza serviziu telefuninu. 898 00:43:42,253 --> 00:43:43,521 cazzo mossa. 899 00:43:43,655 --> 00:43:44,990 Ghjesù. Fate solu ciò chì dicenu, per Diu ! 900 00:43:45,123 --> 00:43:46,692 Manderaghju questu. 901 00:43:46,825 --> 00:43:49,460 Lasciami solu trattà questu. Cù quale manu, sgiò Leibrandt ? 902 00:43:49,594 --> 00:43:50,796 Chì ? 903 00:43:50,929 --> 00:43:53,498 Cù quale manu vi trattà questu? A manca o a diritta? 904 00:43:53,631 --> 00:43:55,266 Chì cazzo dici ? 905 00:43:55,400 --> 00:43:56,835 Avemu da sceglie ? 906 00:43:56,968 --> 00:43:58,069 Sceglie chì? 907 00:43:59,037 --> 00:44:00,739 Benissimu. A manu manca. 908 00:44:01,206 --> 00:44:02,173 Ring finger. 909 00:44:03,875 --> 00:44:05,410 Lasciami fora ! Lasciami fora ! 910 00:44:05,543 --> 00:44:06,678 Innò! 911 00:44:06,812 --> 00:44:08,013 Aiò. Aiò. 912 00:44:08,146 --> 00:44:09,981 Lasciate u tippu solu. Chì cazzo faci ? 913 00:44:10,115 --> 00:44:11,983 Aiò. Facile. Facile! Lascialu solu ! 914 00:44:12,117 --> 00:44:13,284 Lasciate u vechju in pace ! 915 00:44:13,418 --> 00:44:15,653 Signore Leibrandt, tenete fermu. 916 00:44:20,826 --> 00:44:22,393 Chì cazzo faci ? 917 00:44:24,595 --> 00:44:26,832 Richard! 918 00:44:26,965 --> 00:44:27,999 Richard! 919 00:44:30,001 --> 00:44:31,036 Per piacè stà à pusà. 920 00:44:33,972 --> 00:44:35,340 Per piacè stà à pusà. 921 00:44:38,509 --> 00:44:40,178 Chì ... 922 00:44:40,311 --> 00:44:42,347 - Chì diavolo si passa ? - Pigliate un duttore per ellu. 923 00:44:42,480 --> 00:44:44,149 Avete bisognu di assistenza per truvà u vostru postu? 924 00:44:44,282 --> 00:44:45,751 Ci hè un dettu. U dettu. Ci hè un dettu quì. 925 00:44:45,884 --> 00:44:47,485 L'omu grida di dolore ! 926 00:44:47,618 --> 00:44:48,887 Per piacè, siate. 927 00:44:49,020 --> 00:44:50,488 Signore ? 928 00:44:50,621 --> 00:44:52,657 Ùn hè micca divertente, signora ! Ghjesù Cristu ! 929 00:44:52,791 --> 00:44:54,993 Hè tuttu parte di u menu. 930 00:44:56,261 --> 00:44:57,295 O diu! 931 00:44:57,428 --> 00:44:59,898 Questu hè veru, ùn hè micca? Ùn possu micca fà. 932 00:45:00,031 --> 00:45:01,299 Ùn possu micca fà una cosa di ostaggi. Ùn possu micca. 933 00:45:01,432 --> 00:45:02,500 Allora perchè ùn vai micca à parlà cun ellu ? 934 00:45:02,633 --> 00:45:04,202 Andate à parlà cun ellu ! Perchè u cunnosci, nò ? 935 00:45:04,335 --> 00:45:05,370 Aghju fattu questu. 936 00:45:05,503 --> 00:45:07,238 Perchè? 937 00:45:07,372 --> 00:45:10,375 Perchè sò un nome di caduta puttana. Hè per quessa, ok ? 938 00:45:17,248 --> 00:45:18,950 L'anellu di u vostru maritu, signora. 939 00:45:22,821 --> 00:45:24,189 Grazie. Di nunda. 940 00:45:24,322 --> 00:45:26,024 Ted. Ted! 941 00:45:26,157 --> 00:45:29,895 Sinceramente pensu chì tuttu questu hè solu per u nostru benefiziu. 942 00:45:30,028 --> 00:45:31,329 Vogliu dì, noi. 943 00:45:31,462 --> 00:45:35,733 Hè per quessa chì m'hà mandatu un testu. È questu hè incredibile. Diritta? 944 00:45:35,867 --> 00:45:37,268 A recitazione hè stupente. 945 00:45:37,402 --> 00:45:39,905 Di chì cazzo parli ? 946 00:45:40,038 --> 00:45:42,507 Chef Slowik piacerebbe per vedevi in cucina. 947 00:45:45,010 --> 00:45:46,477 - Puderaghju ancu vene ? - Innò. 948 00:46:04,595 --> 00:46:07,132 No, no, mi dispiace, ma vi sò tutti sbagliati. 949 00:46:07,265 --> 00:46:08,266 Perchè fate questu? 950 00:46:08,399 --> 00:46:09,700 Avete solu solu sbagliatu. 951 00:46:09,835 --> 00:46:11,102 Di chì parli? 952 00:46:11,702 --> 00:46:12,703 Quale si? 953 00:46:13,671 --> 00:46:14,639 Margot. 954 00:46:15,440 --> 00:46:16,908 Mi chjamu Margot. 955 00:46:17,042 --> 00:46:19,744 Aghju servitu parechje Margot. Ùn site micca una Margot. 956 00:46:19,878 --> 00:46:22,447 No. Chì cazzo importa ? 957 00:46:22,580 --> 00:46:25,283 Hè impurtante perchè stu menu, sta lista d'invitati, 958 00:46:25,416 --> 00:46:28,286 tutta sta sera hè stata pianificatu accuratamente. 959 00:46:28,419 --> 00:46:30,956 È ùn erate micca parte di quellu pianu. 960 00:46:31,923 --> 00:46:34,659 È hè spoiling tuttu. 961 00:46:34,792 --> 00:46:37,595 Per procederà, aghju da sapè induve vi mette. 962 00:46:38,229 --> 00:46:40,765 Cun noi, o cun elli ? 963 00:46:40,899 --> 00:46:42,968 Hè veramente ... Hè assai impurtante. 964 00:46:43,101 --> 00:46:45,370 E tandu mi lasciarete campà ? 965 00:46:45,503 --> 00:46:46,504 Lasciate campà ? Innò! 966 00:46:47,272 --> 00:46:48,273 Di sicuru micca. 967 00:46:49,440 --> 00:46:51,809 Ùn pudete micca vede quellu chì arruvinà u menu? 968 00:46:52,911 --> 00:46:54,145 Tutti mureremu sta sera. 969 00:46:54,946 --> 00:46:56,181 Ùn hè micca cusì ? 970 00:46:56,314 --> 00:46:57,315 Iè, Chef! 971 00:46:57,983 --> 00:46:59,951 Allora, a quistione hè, 972 00:47:00,085 --> 00:47:03,688 Vulete more cun quelli chì dà, o cù quelli chì piglianu ? 973 00:47:03,821 --> 00:47:05,756 Ma moru in ogni modu? 974 00:47:06,591 --> 00:47:08,026 Hè arbitrariu. 975 00:47:08,159 --> 00:47:10,528 No, ùn hè micca arbitrariu. Nunda in questa cucina hè arbitraria. 976 00:47:12,163 --> 00:47:13,965 Per piacè sceglite. 977 00:47:14,099 --> 00:47:16,267 Queste decisioni sò impurtanti, è, uh, 978 00:47:17,202 --> 00:47:18,970 u nostru menu hè strettamente puntuale. 979 00:47:20,205 --> 00:47:22,307 In 15 minuti, 980 00:47:22,440 --> 00:47:27,245 Faraghju una pausa trà i corsi, è questu hè quantu duvete decide. 981 00:47:28,813 --> 00:47:30,015 Hè a nostra parte o a so parte. 982 00:47:31,549 --> 00:47:33,218 Intantu, torna à u vostru postu. 983 00:47:33,351 --> 00:47:35,053 U prossimu platu hè exquisite. 984 00:47:40,691 --> 00:47:43,228 - Placca in cinque ! - Iè, Chef ! 985 00:47:43,361 --> 00:47:45,897 Ti amu tutti. Ti amemu ancu, Chef! 986 00:47:50,235 --> 00:47:52,170 Cazzo ! Vi prupone un cursu di cucina ? 987 00:47:52,303 --> 00:47:54,105 Va bè, chì era ? Proteina o verdura? 988 00:47:56,641 --> 00:47:59,044 Proteina o verdura? Hmm? 989 00:48:01,980 --> 00:48:04,415 Ddiu. Ùn hè micca cazzo ghjustu. 990 00:48:04,549 --> 00:48:06,251 Perchè avete un cursu di cucina ? 991 00:48:07,618 --> 00:48:09,487 Tu fumi tuttu u ghjornu. Ùn si pò mancu assaggiallu cazzo. 992 00:48:21,866 --> 00:48:23,101 Semu accurtulati. Fighjemu. 993 00:48:23,234 --> 00:48:26,371 Aspetta, chì hè u ghjocu quì? Chì sò e nostre opzioni? 994 00:48:26,504 --> 00:48:30,241 A porta hè guardata, ma puderia esse un ghjocu. 995 00:48:31,409 --> 00:48:32,477 Iè. 996 00:48:32,610 --> 00:48:35,013 Qualchissia hà vistu in u corridoiu se pudemu... 997 00:48:35,146 --> 00:48:37,882 Ehi, ragazzi. Avemu da fà qualcosa, è ùn pudemu micca esse codardi. 998 00:48:38,016 --> 00:48:39,784 Questu hà travagliatu in un filmu Aghju chjamatu The Assault. 999 00:48:39,917 --> 00:48:42,353 Quand'elli portanu i so culteddi è forchette, avemu solu assaltatu a so cucina, ok ? 1000 00:48:42,487 --> 00:48:44,022 Pensate chì avemu abilità di cuteddu megliu cà elli? 1001 00:48:44,155 --> 00:48:45,356 Chì altra scelta avemu? 1002 00:48:45,490 --> 00:48:46,624 Ùn sò micca cazzo, omu. 1003 00:48:46,757 --> 00:48:47,892 Allora chì, allora? Noi... 1004 00:48:48,026 --> 00:48:50,161 Cazzu. mi romperaghju sta fottuta finestra. 1005 00:48:50,295 --> 00:48:52,597 - Iè ! Andate per ellu! - Vai per ellu ! 1006 00:49:01,906 --> 00:49:02,974 Cazzo ! 1007 00:49:04,809 --> 00:49:06,544 Per piacè lasciami aiutà torna à a vostra tavola. 1008 00:49:06,677 --> 00:49:07,645 cazzo. 1009 00:49:09,914 --> 00:49:11,082 Mi dispiace, omu. 1010 00:49:14,019 --> 00:49:15,786 - Diu. - Cazzo. 1011 00:49:15,920 --> 00:49:17,388 Ci hè un dettu. 1012 00:49:17,522 --> 00:49:19,991 "A volte tuttu ciò chì avete bisognu hè una bona tazza di tè ". 1013 00:49:21,492 --> 00:49:24,462 Aghju amparatu chì cresce in Bratislava. 1014 00:49:24,595 --> 00:49:26,964 Aghju trovu chì micca solu u tè pulisce u palatu, 1015 00:49:27,098 --> 00:49:31,536 ma offre un balsamo calmante quandu face alcune verità dure in casa. 1016 00:49:32,437 --> 00:49:34,939 Ma prima di cuntinuà, 1017 00:49:35,073 --> 00:49:38,176 ci sò dumande circa mè o Hawthorn? 1018 00:49:38,809 --> 00:49:40,411 Qualchese dumande? 1019 00:49:43,248 --> 00:49:45,016 Hè sta bergamotta chì mi pigliu, Chef ? 1020 00:49:45,883 --> 00:49:47,152 Iè hè. 1021 00:49:47,285 --> 00:49:49,154 Chef? Iè? 1022 00:49:49,287 --> 00:49:53,524 Uh, pensu chì parlu per tutti quì quandu dicu cusì, eh... 1023 00:49:53,658 --> 00:49:55,560 Vogliu sapè... Vogliu dì, vulemu sapè... 1024 00:49:55,693 --> 00:49:57,362 Perchè cazzo succede questu, omu? 1025 00:49:57,495 --> 00:50:00,231 Ebbè, vi dicu. Pensate à voi stessu cum'è ingredienti 1026 00:50:00,365 --> 00:50:02,467 in un cuncettu di degustazione. 1027 00:50:02,600 --> 00:50:04,969 - Chì ? - Un cuncettu di degustazione. 1028 00:50:05,103 --> 00:50:07,538 Figurativamente parlante. 1029 00:50:07,672 --> 00:50:09,940 Pensu chì hè u megliu modu per discrivillu. 1030 00:50:10,075 --> 00:50:13,278 Ma nimu di questu ùn deve esse una sorpresa per a maiò parte di voi. 1031 00:50:14,079 --> 00:50:15,246 Sra Bloom. 1032 00:50:15,380 --> 00:50:19,684 Lillian, se mi permette, u mo primu avvucatu cari 1033 00:50:19,817 --> 00:50:23,254 cunnosce u dannu ch'ella hà fattu à tanti sustenimenti. 1034 00:50:23,388 --> 00:50:25,756 Innò, nò, nò. Aspetta, Chef. 1035 00:50:25,890 --> 00:50:27,525 Innò, nò, nò. Innò, ùn parlate micca. 1036 00:50:27,658 --> 00:50:28,759 Mi dispiace, Chef. 1037 00:50:28,893 --> 00:50:30,728 Avete sottumessu à una entrevista 1038 00:50:30,861 --> 00:50:32,663 - cù Lillian Bloom. - Chì ? Chì ? 1039 00:50:32,797 --> 00:50:34,165 È quella entrevista criatu stu ristorante. 1040 00:50:34,299 --> 00:50:36,767 Avete attivatu a so impurità. Avete attivatu a so impurità. 1041 00:50:36,901 --> 00:50:38,703 Tu rinforza. 1042 00:50:38,836 --> 00:50:41,306 Tu cogliu. 1043 00:50:41,439 --> 00:50:43,074 Emulsione più rotta, signora. 1044 00:50:43,208 --> 00:50:46,311 Avete amatu chì vi aghju mandatu un testu invitu à sta sera. 1045 00:50:46,444 --> 00:50:49,214 Mi brama per a vostra presenza. 1046 00:50:49,347 --> 00:50:51,916 U vostru ego hè statu alimentatu. Ma questu hè da aspittà. 1047 00:50:52,049 --> 00:50:53,984 È nò, avete alimentatu ancu u mo ego. 1048 00:50:55,320 --> 00:50:56,721 Dece minuti, signora Mills. 1049 00:50:56,854 --> 00:51:00,191 Per piacè. U mo... U mo maritu ci vole à andà à l'uspidale. 1050 00:51:00,325 --> 00:51:02,227 Sto bè. Lascià a mo moglia andà. 1051 00:51:02,360 --> 00:51:04,229 I mo fideli abituali. 1052 00:51:04,362 --> 00:51:07,698 Quante volte avete manghjatu quì in l'ultimi cinque anni? 1053 00:51:07,832 --> 00:51:09,367 Ùn a sò micca. Sei o sette ? 1054 00:51:09,500 --> 00:51:13,704 Pensu chì hè più di questu, Dick. Ondeci. Undici volte. 1055 00:51:13,838 --> 00:51:17,575 A maiò parte di a ghjente si cunsidereghja benedetta si manghjanu quì solu una volta. 1056 00:51:19,076 --> 00:51:21,612 Signore Leibrandt, per piacè chjamate un platu chì avete manghjatu 1057 00:51:21,746 --> 00:51:23,681 l'ultima volta chì eri quì. 1058 00:51:28,653 --> 00:51:30,921 Undici volte pigliate a barca quì fora 1059 00:51:31,055 --> 00:51:34,625 induve avemu presentatu ogni piattu ogni volta. 1060 00:51:34,759 --> 00:51:36,961 Vi dicemu esattamente ciò chì ti nutremu. 1061 00:51:37,094 --> 00:51:40,331 Per piacè dimmi un platu chì avete manghjatu l'ultima volta chì eri quì. 1062 00:51:41,232 --> 00:51:42,400 O u tempu prima. 1063 00:51:43,234 --> 00:51:44,869 Unu. Per piacè. 1064 00:51:47,172 --> 00:51:49,474 Cod. Chì ? 1065 00:51:51,008 --> 00:51:52,243 Cod. 1066 00:51:53,077 --> 00:51:54,044 Cod. 1067 00:51:54,179 --> 00:51:56,847 Ùn era micca baccalà, sumere. 1068 00:51:56,981 --> 00:51:58,483 Era halibut. 1069 00:51:58,616 --> 00:52:01,085 Halibut raru, maculatu. 1070 00:52:01,886 --> 00:52:03,120 Chì importa ? 1071 00:52:03,254 --> 00:52:05,423 Hè impurtante per l'halibut, signora Leibrandt. 1072 00:52:05,556 --> 00:52:09,194 È à l'artista chì u travagliu si trasforma in merda in u vostru intestinu. 1073 00:52:10,661 --> 00:52:12,830 Aghju permessu u mo travagliu per ghjunghje à u puntu di prezzu 1074 00:52:12,963 --> 00:52:16,767 induve solu a classa di persone in sta stanza pò accede. 1075 00:52:16,901 --> 00:52:18,936 È sò statu ingannatu à pruvà à suddisfà 1076 00:52:19,069 --> 00:52:21,672 ghjente chì ùn pudia mai esse suddisfatta. 1077 00:52:21,806 --> 00:52:24,675 Partendu da ella. 1078 00:52:24,809 --> 00:52:26,677 Ma questa hè a nostra cultura, ùn hè micca? 1079 00:52:26,811 --> 00:52:29,547 È u mo ristorante hè parte di u prublema. 1080 00:52:29,680 --> 00:52:31,148 Dite chì hè u vostru ristorante. 1081 00:52:31,282 --> 00:52:34,985 Ma s'è no simu tutti solu onestu sta sera, ùn hè micca. 1082 00:52:35,119 --> 00:52:38,223 Avete ragione. Doug Verrick hè u mo investitore anghjulu. 1083 00:52:38,356 --> 00:52:40,658 Possiede st'isula è stu ristorante. 1084 00:52:40,791 --> 00:52:44,161 È postu chì Hawthorn hè tutta a mo vita, 1085 00:52:44,295 --> 00:52:46,831 Avissi da dì chì Doug Verrick mi possu. 1086 00:52:46,964 --> 00:52:49,166 Fora chì avà e cose sò un pocu più complicatu, 1087 00:52:49,300 --> 00:52:52,670 è aghju propiu Doug Verrick. 1088 00:52:59,043 --> 00:53:01,011 - Oh, Ghjesù. - O diu. 1089 00:53:01,846 --> 00:53:03,013 Merda santa. 1090 00:53:03,147 --> 00:53:04,549 Ehi, ehi. Cumu fermemu questu, omu? 1091 00:53:04,682 --> 00:53:06,351 No. va bè ? Basta, per piacè, fate fermà. 1092 00:53:06,484 --> 00:53:08,686 Basta, cazzo, diteci cumu piantà questu. Ci fermemu, ok ? 1093 00:53:08,819 --> 00:53:10,855 Ùn pudete micca piantà. Ovviamente, avemu soldi. 1094 00:53:10,988 --> 00:53:12,890 Basta à dì quantu, è ti daremu ! 1095 00:53:13,023 --> 00:53:15,326 Basta à dì un cazzo numeru, omu! 1096 00:53:15,460 --> 00:53:18,463 No. Ùn aghju micca bisognu di i vostri soldi. 1097 00:53:25,936 --> 00:53:28,839 Ti hà tenutu apertu attraversu COVID, tu picca ! 1098 00:53:28,973 --> 00:53:33,210 Iè, hà fattu. È hà dumandatu u mo menu. 1099 00:53:33,344 --> 00:53:37,748 Ellu ancu dumandà a so sustituzione malgradu u fattu chì 1100 00:53:37,882 --> 00:53:42,353 ùn ci sò micca sustituzzioni à Hawthorn! 1101 00:53:44,555 --> 00:53:46,357 Anghjulu cadutu, per piacè. 1102 00:53:51,028 --> 00:53:53,163 Innò! Innò, nò ! 1103 00:53:54,399 --> 00:53:55,600 Chì diavule? 1104 00:53:55,733 --> 00:53:56,901 - Innò. - Ascolta. 1105 00:53:57,034 --> 00:53:58,903 Questu hè cazzo... Aghju dettu: "Ascolta". 1106 00:53:59,036 --> 00:54:01,606 Innò! Ghjulianu ! 1107 00:54:01,739 --> 00:54:03,541 Questu hè una pazzia. Aghju dettu: "Ascolta". 1108 00:54:03,674 --> 00:54:04,642 Innò... 1109 00:54:06,777 --> 00:54:08,713 Ascolta. Innò, nò. Questu hè una pazzia. 1110 00:54:08,846 --> 00:54:09,980 Innò, aghju dettu : « Ascolta ! 1111 00:54:10,114 --> 00:54:12,650 Basta à sente ! 1112 00:54:12,783 --> 00:54:13,784 Iè. 1113 00:54:17,154 --> 00:54:18,356 A senti ? 1114 00:54:19,657 --> 00:54:20,891 È... 1115 00:54:22,693 --> 00:54:23,894 È... 1116 00:54:26,163 --> 00:54:28,032 ... sottu va, è ... 1117 00:54:28,999 --> 00:54:31,068 ... tranquillu. 1118 00:54:31,201 --> 00:54:32,903 A senti? 1119 00:54:33,037 --> 00:54:35,340 Sentu quellu silenziu ? Ascolta, pudete sente ? 1120 00:54:37,107 --> 00:54:39,009 Stu silenziu significa... 1121 00:54:40,378 --> 00:54:41,612 Sò liberu. 1122 00:54:49,687 --> 00:54:51,422 U tempu hè scadutu, signora Mills. 1123 00:54:51,556 --> 00:54:54,091 U chef vi parlerà avà in u so uffiziu. 1124 00:55:03,468 --> 00:55:04,602 Entra. 1125 00:55:15,112 --> 00:55:16,947 Avete fattu a vostra decisione? 1126 00:55:17,081 --> 00:55:19,216 Aghju. È chì avete decisu ? 1127 00:55:20,385 --> 00:55:22,520 Chì avete avutu ragiò. 1128 00:55:24,288 --> 00:55:25,823 Ùn deve esse micca quì. 1129 00:55:25,956 --> 00:55:28,258 È dicu questu cun rispettu, 1130 00:55:28,393 --> 00:55:30,861 perchè sò sicuru chì sì assai brillanti, 1131 00:55:30,995 --> 00:55:35,332 ma, um, tuttu questu ùn hè micca significatu per mè. 1132 00:55:35,466 --> 00:55:38,669 Ùn site micca sicuru chì sò brillanti, dunque ùn dite micca. Hè falsu. 1133 00:55:39,136 --> 00:55:40,505 Va bè. 1134 00:55:40,638 --> 00:55:42,306 Ùn sò micca sicuru chì sì brillanti. 1135 00:55:42,440 --> 00:55:44,008 Oh, m'aspittava di più. 1136 00:55:44,141 --> 00:55:45,576 Ti cazzu ! 1137 00:55:45,710 --> 00:55:48,413 Pensu chì aghju da fà a vostra decisione per voi. 1138 00:55:49,680 --> 00:55:53,317 Ti appartene quì cù a vostra propria razza. 1139 00:55:54,585 --> 00:55:56,454 È chì razza hè? 1140 00:55:56,587 --> 00:55:58,188 Cù i pala di merda. 1141 00:55:59,323 --> 00:56:00,725 Avete pensatu chì ùn pudia dì ? 1142 00:56:00,858 --> 00:56:04,629 Oh, cunnoscu un cumpagnu di l'industria di serviziu travagliadore quandu ne vecu unu. 1143 00:56:05,763 --> 00:56:08,365 sgiò Leibrandt. Cumu u cunnosci ? 1144 00:56:09,967 --> 00:56:11,602 L'avete guardatu tutta a sera. 1145 00:56:11,736 --> 00:56:14,739 Ebbè, pensu chì sapete. Innò ùn. 1146 00:56:16,807 --> 00:56:19,076 Allora, hà pagatu per una sperienza. 1147 00:56:19,209 --> 00:56:22,980 È possu dì, cum'è un fornitore di sperienze à un altru, 1148 00:56:23,113 --> 00:56:25,049 ch'ùn ti chjappi facilmente. 1149 00:56:25,182 --> 00:56:28,085 Allora, cumu t'hà scuzzulatu ? 1150 00:56:28,218 --> 00:56:29,654 Ùn hà micca scuzzulatu... Margot. 1151 00:56:32,289 --> 00:56:34,024 M'hà dettu d'accordu cù tuttu ciò chì hà dettu 1152 00:56:34,158 --> 00:56:35,726 è cuntinuà u cuntattu visuale mentre ch'ellu si strappava. 1153 00:56:35,860 --> 00:56:37,361 Wow. Specificu. 1154 00:56:37,495 --> 00:56:38,629 Micca essatamente. 1155 00:56:39,564 --> 00:56:41,098 Piuttostu pocu originale. 1156 00:56:42,833 --> 00:56:45,369 Ciò chì m'hà stracciatu 1157 00:56:45,503 --> 00:56:48,072 hè chì m'hà dettu di dì à ellu ch'ellu era un omu bonu, 1158 00:56:48,205 --> 00:56:49,373 è chì eru a so figliola, 1159 00:56:49,507 --> 00:56:51,709 è ch'ellu m'amò, è l'aghju amatu è ... 1160 00:56:51,842 --> 00:56:53,277 È cusì, hè un romanticu. 1161 00:56:54,645 --> 00:56:56,681 Innò, ùn aghju micca bisognu di dettagli. 1162 00:56:56,814 --> 00:57:00,050 Sapete, eiu... Sò ciò chì hè un cattivu cliente. 1163 00:57:03,554 --> 00:57:04,589 Iè. 1164 00:57:06,924 --> 00:57:09,393 Ti piace furnisce i vostri servizii? 1165 00:57:12,196 --> 00:57:13,263 Iè. 1166 00:57:14,198 --> 00:57:16,266 O eiu... eiu. 1167 00:57:18,068 --> 00:57:20,437 Ti piace à furnisce u vostru? 1168 00:57:21,238 --> 00:57:22,740 Oh, aghju avutu, 1169 00:57:24,575 --> 00:57:27,478 ma ùn aghju micca desideratu di cucina per qualchissia in età. 1170 00:57:29,079 --> 00:57:31,081 È unu ùn manca stu sentimentu. 1171 00:57:33,250 --> 00:57:34,418 Venite cun mè. 1172 00:57:36,787 --> 00:57:39,957 Tutti sò cusì abbattuti ! 1173 00:57:40,090 --> 00:57:43,293 Signore è signori, per u nostru prossimu cursu, 1174 00:57:43,427 --> 00:57:46,096 pigliemu l'aria di a sera ! 1175 00:57:46,230 --> 00:57:47,632 Aiò! Fora ! 1176 00:57:47,765 --> 00:57:49,934 Per piacè, signore. Aiò. Fora, tutti. 1177 00:57:50,067 --> 00:57:51,669 Se pudemu truvà una barca, pudemu fà una pausa per questu. 1178 00:57:51,802 --> 00:57:54,805 I rigulari, ancu. Aiò. Per piacè seguite u Chef. 1179 00:57:54,939 --> 00:57:57,808 Chef, mi piacerebbe parlà cun voi assai prestu, Chef. 1180 00:57:57,942 --> 00:57:59,443 - Aiò! - Dopu à tè, per piacè. 1181 00:57:59,577 --> 00:58:00,811 Invitati prima. 1182 00:58:02,312 --> 00:58:03,581 Richard. 1183 00:58:08,285 --> 00:58:09,353 Seguita mi. 1184 00:58:10,220 --> 00:58:12,356 In l'aria tranquilla di a notte. 1185 00:58:20,264 --> 00:58:23,400 Ùn vi scantati. Nunda per esse scantatu. 1186 00:58:25,369 --> 00:58:27,872 Allora, forse ci hè una barca di riserva in qualchì locu è pudemu esce da quì. 1187 00:58:28,005 --> 00:58:29,206 À chì ? 1188 00:58:29,339 --> 00:58:30,841 Chì ? Esce da quì à chì? 1189 00:58:30,975 --> 00:58:32,342 Di chì cazzo parli, fratellu ? 1190 00:58:32,476 --> 00:58:33,544 Semu morti. Va bè. 1191 00:58:33,678 --> 00:58:34,679 No. Moriremu sta sera. 1192 00:58:34,812 --> 00:58:36,614 Iè, simu. Iè. Iè. 1193 00:58:36,747 --> 00:58:40,350 U nostru prossimu cursu serà presentatu da sous-chef, Katherine Keller. 1194 00:58:45,656 --> 00:58:47,057 Bona sera à tutti. 1195 00:58:49,326 --> 00:58:51,228 Trè anni fà, 1196 00:58:51,361 --> 00:58:52,930 Julian Slowik hà pruvatu à scopa mi. 1197 00:58:54,398 --> 00:58:56,333 Aghju ricusatu i so avances. 1198 00:58:56,466 --> 00:58:58,302 Una settimana dopu, hà pruvatu di novu. 1199 00:58:58,435 --> 00:59:00,571 È dinò, aghju ricusatu. 1200 00:59:02,172 --> 00:59:03,440 Ma ùn m'hà micca licenziatu. 1201 00:59:03,841 --> 00:59:05,009 No. 1202 00:59:05,142 --> 00:59:07,144 M'hà tenutu in a so cucina, 1203 00:59:07,277 --> 00:59:12,917 è ricusatu di fighjulà in l'ochju o di parlà direttamente à mè per ottu mesi. 1204 00:59:14,384 --> 00:59:15,620 Pò fà quessa. 1205 00:59:16,854 --> 00:59:18,055 Perchè ellu hè a stella. 1206 00:59:19,356 --> 00:59:20,925 Hè l'omu. 1207 00:59:22,192 --> 00:59:25,462 U nostru prossimu cursu hè chjamatu "A Follia di l'omu". 1208 00:59:52,122 --> 00:59:53,323 Mi dispiace. 1209 01:00:00,097 --> 01:00:01,866 cazzo. 1210 01:00:01,999 --> 01:00:06,303 À i nostri pranzi maschili, vi prupunemu avà a chance di scappà. 1211 01:00:06,436 --> 01:00:09,406 Vi sarà datu un capu di 45 seconde, 1212 01:00:09,539 --> 01:00:12,877 à chì puntu i membri di u mio u staffu hà da pruvà à catturà. 1213 01:00:13,010 --> 01:00:14,378 S'elli piglianu... 1214 01:00:14,511 --> 01:00:15,913 Va bè. 1215 01:00:17,414 --> 01:00:19,583 Quarantacinque seconde cumincianu avà. 1216 01:00:22,086 --> 01:00:23,253 Mantene questu. Chì ? 1217 01:00:23,387 --> 01:00:25,322 Mi dispiace. Aiò. Sapete chì sò terribile. 1218 01:00:25,455 --> 01:00:27,091 Siete un criticu maravigliu. 1219 01:00:28,225 --> 01:00:30,260 Manderaghju per aiutu. Prima cosa. 1220 01:00:40,237 --> 01:00:41,471 Ancu tù. 1221 01:00:47,945 --> 01:00:50,447 Ti lassu, ehm. 1222 01:00:55,853 --> 01:00:57,487 Vulete unisce à mè dentru? 1223 01:00:57,621 --> 01:00:58,956 Si face friddu. 1224 01:01:00,991 --> 01:01:02,159 Hè ghjustu cusì. 1225 01:01:04,962 --> 01:01:05,996 Va bè. 1226 01:01:06,596 --> 01:01:07,631 Questu modu. 1227 01:01:22,612 --> 01:01:24,348 Vai ! 1228 01:01:33,590 --> 01:01:35,559 - Grazie. - Grazie. 1229 01:01:47,104 --> 01:01:49,173 Mmm. 1230 01:01:49,306 --> 01:01:50,775 Questu hè fantasticu. 1231 01:01:50,908 --> 01:01:55,379 L'acidità di l'umeboshi e le onde di fermenti. 1232 01:01:55,512 --> 01:01:57,581 Hè riccu, è ancu pulitu. 1233 01:01:57,714 --> 01:01:59,016 Hè diliziosu. 1234 01:01:59,917 --> 01:02:02,219 Iè, bè, ci era un tempu 1235 01:02:02,352 --> 01:02:04,288 chi avissi a significari assai per mè, Sra Bloom. 1236 01:02:14,331 --> 01:02:15,866 Mmm. 1237 01:02:16,000 --> 01:02:17,134 Hè cusì bè. 1238 01:02:17,267 --> 01:02:18,735 - Iè, hè veramente bè. - Mmm-hmm. 1239 01:02:18,869 --> 01:02:21,371 Sapete, hè l'emoji per mè. 1240 01:02:21,505 --> 01:02:22,973 - Umeboshi. - Hmm ? 1241 01:02:23,107 --> 01:02:24,408 - Umeboshi. - Umeboshi. 1242 01:02:24,541 --> 01:02:26,276 Questu hè cusì bellu. 1243 01:02:26,410 --> 01:02:28,112 - Avete assai talentu. - Grazie. 1244 01:02:28,245 --> 01:02:31,048 Di solitu ùn piace micca a scuma, ma ... 1245 01:02:32,182 --> 01:02:34,084 Ùn correte micca cazzo accantu à mè, fratellu ! 1246 01:02:34,218 --> 01:02:35,452 Innò, corre accantu à mè ! 1247 01:02:35,585 --> 01:02:37,054 - Hè una grande furesta cazzo ! - Cazzu ! 1248 01:02:37,187 --> 01:02:38,622 - Alluntanati da mè ! - Cazzu, fratellu ! 1249 01:02:42,059 --> 01:02:43,060 cazzo. 1250 01:02:43,693 --> 01:02:44,728 O diu. 1251 01:02:46,030 --> 01:02:47,131 Iè. 1252 01:02:50,767 --> 01:02:51,802 Allora... 1253 01:02:54,138 --> 01:02:55,572 Sapete u mo maritu. 1254 01:03:02,146 --> 01:03:03,413 Ehm... 1255 01:03:05,582 --> 01:03:06,583 Iè. 1256 01:03:07,251 --> 01:03:08,252 Eiu sì. 1257 01:03:09,719 --> 01:03:10,787 Diritta. 1258 01:03:17,194 --> 01:03:19,129 Ci pudete dì. 1259 01:03:19,263 --> 01:03:20,831 Semu tutti veramente more sta sera ? 1260 01:03:22,833 --> 01:03:25,936 Ùn funziona micca sè vo campate. 1261 01:03:26,070 --> 01:03:27,872 Chì ùn viaghja micca? U menu. 1262 01:03:28,005 --> 01:03:29,473 Perchè nò? 1263 01:03:29,606 --> 01:03:31,008 Ci vole una fine... 1264 01:03:33,343 --> 01:03:35,880 Chì unisce tuttu cuncepimentu. 1265 01:03:36,013 --> 01:03:37,781 Altrimenti, hè solu un gustu bonu, è chì importa. 1266 01:03:37,915 --> 01:03:40,017 Vogliu dì, veramente, duvete avè u vostru propiu locu. 1267 01:03:40,150 --> 01:03:42,186 Diritta? È puderia aiutà vi cun questu. 1268 01:03:42,319 --> 01:03:44,654 - Sò sicuru chì puderebbe, signora Bloom. - Puderaghju. Puderaghju. 1269 01:03:44,788 --> 01:03:47,357 Avemu da parlà solu di... 1270 01:03:48,658 --> 01:03:50,360 ... a cosa morente. 1271 01:03:50,494 --> 01:03:53,663 Oh, tutti morenu era u mo pitch, in realtà. 1272 01:03:54,831 --> 01:03:56,066 Sò super fieru di questu. 1273 01:04:00,437 --> 01:04:01,738 Qualchissia vole vinu ? Iè, per piacè. 1274 01:04:01,872 --> 01:04:02,907 Cazzu. 1275 01:04:03,040 --> 01:04:05,642 Grazie. 1276 01:04:09,013 --> 01:04:11,448 Aghju intesu un pop. 1277 01:04:15,185 --> 01:04:16,220 Cazzo ! 1278 01:04:17,254 --> 01:04:18,222 Cazzo ! 1279 01:04:33,870 --> 01:04:35,672 Un morsu speciale per l'ultimu invitatu esse pigliatu. 1280 01:04:35,805 --> 01:04:39,209 Un pocu ghjocu nantu à l'ovu di Passard cù crema fraiche è maple. 1281 01:04:44,114 --> 01:04:45,549 Prufittate. Grazie. 1282 01:04:47,952 --> 01:04:51,255 Micca chì voi ragazzi dà una sola, cazzo volante, 1283 01:04:51,388 --> 01:04:53,557 ma mi chjamu micca Margot. 1284 01:04:54,224 --> 01:04:55,392 Hè Erin. 1285 01:04:55,525 --> 01:04:58,095 È sò di Brockton, Massachusetts... 1286 01:05:00,597 --> 01:05:01,631 Allora ci hè questu. 1287 01:05:06,736 --> 01:05:08,038 A festa hè finita. 1288 01:05:12,009 --> 01:05:13,443 Venite, signori. 1289 01:05:13,577 --> 01:05:15,279 Benvenuta di ritornu. Chì avete ricevutu ? 1290 01:05:15,412 --> 01:05:16,613 Signore ? Per piacè. 1291 01:05:16,746 --> 01:05:18,582 Perdonu. Mi dispiace. Pigliu quellu. Grazie. 1292 01:05:18,715 --> 01:05:20,951 Sra Bloom. Per piacè. 1293 01:05:21,085 --> 01:05:23,253 Permettimi. Innò, va bè. Va bè. 1294 01:05:27,191 --> 01:05:28,158 Quì. 1295 01:05:29,093 --> 01:05:30,127 Oh, Diu. 1296 01:05:35,232 --> 01:05:36,900 Cumu facia quì fora? 1297 01:05:37,034 --> 01:05:39,903 Aghju fattu bè. L'aghju tombu. 1298 01:05:40,037 --> 01:05:41,471 Sò l'unicu chì hè scappatu. 1299 01:05:42,539 --> 01:05:44,941 Mi dispiace. Sò un fottu fallimentu. 1300 01:05:45,075 --> 01:05:46,110 Va bè. 1301 01:05:48,678 --> 01:05:50,380 Ti aghju arrubbatu soldi. 1302 01:05:51,615 --> 01:05:52,616 Eiu sò. 1303 01:05:53,683 --> 01:05:55,319 Sò chì sapete. 1304 01:05:55,452 --> 01:05:57,954 Aghju scrittu un negativu raccomandazione à Sony. 1305 01:05:59,156 --> 01:06:00,857 Eiu sò. M'hai cc'ed on it. 1306 01:06:02,592 --> 01:06:04,128 genti, 1307 01:06:04,261 --> 01:06:07,697 Temu u nostru menu ùn pò micca cuntinuà cum'è previstu 1308 01:06:07,831 --> 01:06:10,367 finu à chì avemu trattatu una materia senza risolta. 1309 01:06:11,435 --> 01:06:12,602 Tu. 1310 01:06:14,604 --> 01:06:15,639 mè ? 1311 01:06:16,306 --> 01:06:17,741 Mmm-hmm. 1312 01:06:17,874 --> 01:06:18,908 Tu. 1313 01:06:21,445 --> 01:06:23,180 Dimmi perchè site quì. 1314 01:06:25,415 --> 01:06:27,517 Sapete, perchè vulia... 1315 01:06:27,651 --> 01:06:28,618 Inguglia prima. 1316 01:06:31,788 --> 01:06:33,457 Vuliu sperimentà u vostru manghjà, Chef. 1317 01:06:33,590 --> 01:06:34,791 È chì vi hà dettu ? 1318 01:06:36,493 --> 01:06:38,628 Chì avete dettu in anticipu ? 1319 01:06:41,931 --> 01:06:44,668 M'hai dettu chì saria u più grande menu mai creatu. 1320 01:06:44,801 --> 01:06:46,536 Diritta. È ? È ? 1321 01:06:48,438 --> 01:06:53,710 È chì tutti morenu. 1322 01:06:53,843 --> 01:06:55,045 "Tutti avissi a muriri." 1323 01:06:55,179 --> 01:06:57,981 Avete avutu una data. 1324 01:06:58,115 --> 01:07:00,117 Mi pare di ricurdà chì avete avutu una data. 1325 01:07:00,250 --> 01:07:03,087 Ùn a ghjovana donna quì sta sera, 1326 01:07:03,220 --> 01:07:05,655 allora chì hè accadutu à ella? A vostra data? 1327 01:07:07,224 --> 01:07:09,259 Ella hà rottu cun mè, Chef. 1328 01:07:09,393 --> 01:07:10,927 Allora, avete purtatu Margot. 1329 01:07:11,061 --> 01:07:12,496 - Mmm-hmm. - Mmm-hmm. 1330 01:07:12,629 --> 01:07:13,663 Perchè? 1331 01:07:15,165 --> 01:07:17,701 Perchè ùn offre micca posti per unu. 1332 01:07:17,834 --> 01:07:20,570 Allora, l'avete assuciata sapendu ch'ella moriria. 1333 01:07:24,007 --> 01:07:26,376 Iè. Avete intitulatu un pezzu di merda ! 1334 01:07:26,510 --> 01:07:29,079 Ti ammazzaraghju, Tyler! 1335 01:07:31,281 --> 01:07:32,549 Calma ti. 1336 01:07:37,587 --> 01:07:40,056 Ùn pudete micca culpisce à ella, nò ? 1337 01:07:40,190 --> 01:07:41,925 Per l'ottu mesi Aghju currispundendu cun voi, 1338 01:07:42,058 --> 01:07:46,230 Ti detti, Tyler, accessu à u nostru mondu, hmm. 1339 01:07:46,363 --> 01:07:48,732 È t'aghju ghjuratu di u sicretu. 1340 01:07:49,633 --> 01:07:51,535 Perchè pensate chì faria questu? 1341 01:07:51,668 --> 01:07:53,703 Mi vulia quì perchè... Perchè ? Perchè? 1342 01:07:53,837 --> 01:07:55,739 ... avete dettu chì sò assai di manghjà. 1343 01:07:55,872 --> 01:07:58,007 Hè ghjusta. Ùn site micca cum'è l'altri, nò ? 1344 01:07:58,142 --> 01:08:00,076 Vogliu dì, sapete ciò chì hè un Pacojet. 1345 01:08:00,210 --> 01:08:02,379 Iè. Sapete ciò chì era a bergamotta. 1346 01:08:02,512 --> 01:08:04,614 Iè. Puderaghju tastà. Iè, pudete. 1347 01:08:04,748 --> 01:08:06,283 Iè, a so, ma l'avete identificata. 1348 01:08:06,416 --> 01:08:08,218 L'hà sceltu. Mmm-hmm. Diritta. 1349 01:08:08,352 --> 01:08:09,619 Chì m'hà impressiunatu. 1350 01:08:09,753 --> 01:08:11,121 Da veru? Iè, sì. 1351 01:08:11,255 --> 01:08:12,622 Vogliu dì, sì un cuochinu. Oh! 1352 01:08:12,756 --> 01:08:14,424 I cucini appartenenu à a cucina. 1353 01:08:15,091 --> 01:08:16,393 Diritta? 1354 01:08:16,526 --> 01:08:18,094 Iè, Chef! 1355 01:08:18,228 --> 01:08:19,729 Iè. 1356 01:08:19,863 --> 01:08:21,265 - Venite cun mè. - Da veru ? 1357 01:08:21,398 --> 01:08:22,766 mè ? Da veru? 1358 01:08:22,899 --> 01:08:24,134 Iè, iè, iè. Aghju qualcosa per voi. 1359 01:08:25,202 --> 01:08:26,736 Va bè. 1360 01:08:26,870 --> 01:08:28,472 Veni quì. Elsa l'hà. 1361 01:08:28,605 --> 01:08:30,774 Ah, hè una giacca di chef. 1362 01:08:34,478 --> 01:08:35,612 Per cortesia di Hawthorn. 1363 01:08:35,745 --> 01:08:36,980 - Wow. - Mmm-hmm. 1364 01:08:39,316 --> 01:08:40,350 Ah! 1365 01:08:40,484 --> 01:08:42,152 Piacevule. Grazie. 1366 01:08:42,286 --> 01:08:44,821 Sembrate maravigliosu. Ùn hè micca Sembra meravigliosa, Margot? 1367 01:08:44,954 --> 01:08:47,157 - Ùn si vede bè ? - Iè, Chef ! 1368 01:08:47,291 --> 01:08:49,193 sgiò Ragazzo Bellu. 1369 01:08:52,996 --> 01:08:54,631 Aghju da persunalizà a giacca. 1370 01:08:55,765 --> 01:08:57,701 "T, Y 1371 01:08:58,268 --> 01:09:00,204 "L, E, 1372 01:09:01,505 --> 01:09:02,506 "R." 1373 01:09:04,574 --> 01:09:06,943 Grazie. Grazie. 1374 01:09:07,076 --> 01:09:09,246 Sò fieru di tè. Grazie, Chef. 1375 01:09:09,379 --> 01:09:11,915 Tyler, avà cucini. 1376 01:09:13,049 --> 01:09:15,585 Chì ? Cook. 1377 01:09:15,719 --> 01:09:18,488 Tu sì un coccu. Allora, coccu. Oh, ùn sò micca s'ellu possu cucini quì. 1378 01:09:18,622 --> 01:09:20,857 Cook. Cook. Avà ? Ùn aghju micca ... 1379 01:09:20,990 --> 01:09:23,193 Cook ! Vai, avà. 1380 01:09:23,327 --> 01:09:24,494 Chì avete bisognu? 1381 01:09:24,628 --> 01:09:25,995 - Avemu tuttu. - Per piacè, alzate per osservà 1382 01:09:26,129 --> 01:09:27,764 a manifestazione. Ùn vi scantati. 1383 01:09:27,897 --> 01:09:30,033 Chì vulete... Ehm... Per piacè, alzate per osservà a manifestazione. 1384 01:09:30,166 --> 01:09:31,501 Tutti, per piacè venite intornu. 1385 01:09:31,635 --> 01:09:34,871 Per piacè. Tyler hà da dimustrà a so cumpetenza culinaria. 1386 01:09:35,004 --> 01:09:36,540 Per piacè, alzate per osservà a manifestazione. 1387 01:09:36,673 --> 01:09:38,208 Tutti, per piacè. Venite intornu. Avvicinatevi. 1388 01:09:38,342 --> 01:09:39,476 Chì avete bisognu? 1389 01:09:41,110 --> 01:09:43,079 Uh... Porri. Fate a cuoca un pocu di porri. 1390 01:09:43,213 --> 01:09:46,015 Porri. Questa hè a vostra stazione quì. Ciò chì? 1391 01:09:46,149 --> 01:09:49,018 Um... Sh... Ah... 1392 01:09:49,152 --> 01:09:51,421 Oh... Merda ? Vulete un pocu di merda ? 1393 01:09:51,555 --> 01:09:52,522 No. Uh... 1394 01:09:52,656 --> 01:09:54,157 Scalotti. 1395 01:09:54,291 --> 01:09:55,992 Scalotti per i grandi foodie! 1396 01:09:56,125 --> 01:09:57,327 U fenomenale Mr Food stessu ! 1397 01:09:57,461 --> 01:09:58,695 Scusate, mi dispiace. 1398 01:09:58,828 --> 01:10:01,865 Tutti si riuniscenu intornu. Avemu da amparà da Tyler. 1399 01:10:01,998 --> 01:10:07,237 Questu hè un novu metudu di dicing chì avemu statu sgraziatamente ignorante. 1400 01:10:07,371 --> 01:10:08,405 Chì dopu? 1401 01:10:09,306 --> 01:10:10,540 Uh... Burro. 1402 01:10:10,674 --> 01:10:13,142 Burru ? Burru. Porri è scalogni saltati in burro. 1403 01:10:13,277 --> 01:10:16,012 Aghju testimuniatu di una rivoluzione in cucina. 1404 01:10:16,145 --> 01:10:17,981 Vulete una proteina? 1405 01:10:18,114 --> 01:10:20,216 Uh... Agnello. Agnellu ! 1406 01:10:29,326 --> 01:10:30,660 Oh! 1407 01:10:39,235 --> 01:10:40,737 Oh! 1408 01:10:51,180 --> 01:10:52,316 Oh, sì. Pensu chì hè fattu, Chef. 1409 01:10:52,449 --> 01:10:53,450 Pensate chì hè fattu? Sì sicuru? 1410 01:10:53,583 --> 01:10:54,584 Mmm-hmm. Vulete... 1411 01:10:54,718 --> 01:10:56,052 Forse vulete imbulighjate in u Pacojet. 1412 01:10:56,786 --> 01:10:57,887 No. 1413 01:11:05,295 --> 01:11:06,330 Mmm. 1414 01:11:07,797 --> 01:11:08,965 Wow. 1415 01:11:10,400 --> 01:11:11,901 Wow. 1416 01:11:12,035 --> 01:11:13,303 In realtà hè abbastanza ... 1417 01:11:14,338 --> 01:11:15,305 ... cattivu. 1418 01:11:29,919 --> 01:11:34,924 Sò perchè u misteru hè stata drenata da a nostra arte. 1419 01:11:36,460 --> 01:11:38,495 A vede avà, nò ? 1420 01:11:40,063 --> 01:11:41,230 Scusate, Chef. 1421 01:11:42,065 --> 01:11:44,300 Veni quì, figliolu. Venite. 1422 01:11:46,169 --> 01:11:47,270 Veni quì. 1423 01:12:10,159 --> 01:12:11,160 Iè, Chef. 1424 01:12:25,274 --> 01:12:27,176 È avà sì ancu liberu. 1425 01:12:31,481 --> 01:12:34,484 Um, signore è signori, Vogliu scusa à voi tutti. 1426 01:12:34,618 --> 01:12:38,021 Ciò chì avete appena vistu ùn era micca uriginale parte di u menu di sta sera. 1427 01:12:38,154 --> 01:12:40,790 Avemu a lotta per a perfezione, 1428 01:12:40,924 --> 01:12:42,392 chì di sicuru ùn esiste micca, 1429 01:12:42,526 --> 01:12:46,530 è questu hè una verità dura per mè à accettà, dunque per piacè perdonami. 1430 01:12:47,731 --> 01:12:48,898 Venite cun mè. 1431 01:12:55,505 --> 01:12:57,106 È chì cuncludi a nostra manifestazione. 1432 01:12:57,240 --> 01:12:58,942 Per piacè vultate à i vostri posti. 1433 01:12:59,075 --> 01:13:01,344 Ascolta mi. 1434 01:13:01,478 --> 01:13:04,180 Ci hè solu un cursu più savuroso lasciati in u nostru menu. 1435 01:13:04,313 --> 01:13:05,949 Questu significa chì avemu da preparà per u dessert. 1436 01:13:06,082 --> 01:13:08,685 U dessert hà bisognu di un grande barile 1437 01:13:08,818 --> 01:13:10,954 chì deve esse quì in u cantonu. 1438 01:13:11,087 --> 01:13:13,757 Vede un barile ? 1439 01:13:13,890 --> 01:13:16,025 - Innò, ùn aghju micca. - Eiu nè. 1440 01:13:16,159 --> 01:13:18,562 Hè perchè a mo negligente cullega, Elsa, 1441 01:13:18,695 --> 01:13:20,530 scurdatu di assignà qualcunu per purtallu. 1442 01:13:21,965 --> 01:13:25,769 Allora, Margot, andrai à piglià a canna invece. 1443 01:13:25,902 --> 01:13:27,003 - Eiu ? - Iè. 1444 01:13:27,136 --> 01:13:29,005 Vi ricordate di u fumu? Hmm? 1445 01:13:29,138 --> 01:13:30,607 - Forse... - Ùn aghju micca... 1446 01:13:30,740 --> 01:13:32,241 Chef, forse unu di noi duveria... 1447 01:13:32,375 --> 01:13:35,044 Margot hè avà unu di noi, Elsa. 1448 01:13:35,178 --> 01:13:36,245 Giustu, Margot? 1449 01:13:37,346 --> 01:13:38,515 Iè. Iè, chì? 1450 01:13:39,816 --> 01:13:41,384 Iè, Chef. 1451 01:13:41,518 --> 01:13:43,620 Elsa, dammi a chjave di u fumatoriu. 1452 01:13:45,589 --> 01:13:47,657 Iè, Chef. 1453 01:13:53,062 --> 01:13:54,063 Vai. 1454 01:13:54,564 --> 01:13:55,599 Vai ! 1455 01:13:55,732 --> 01:13:56,800 Ehm... 1456 01:14:35,939 --> 01:14:37,273 Scusate. Uh... 1457 01:14:38,608 --> 01:14:40,443 Mi dispiace, Chef. 1458 01:14:41,477 --> 01:14:43,312 Signore... Sir Slowik. Ehm... 1459 01:14:44,548 --> 01:14:45,915 Ciao. 1460 01:14:46,049 --> 01:14:47,016 Chi ci hè di novu? 1461 01:14:48,618 --> 01:14:50,720 Oh... bè, eccu... 1462 01:14:50,854 --> 01:14:54,524 Ciò chì veramente... Vuliu solu dì perchè, um... 1463 01:14:54,658 --> 01:14:56,993 Fighjate, ùn sò micca pruvatu à sonà, cum'è, tuttu ciò chì quì o qualcosa, 1464 01:14:57,126 --> 01:15:00,463 ma ùn pensu micca chì hè veramente ghjustu. 1465 01:15:00,597 --> 01:15:01,665 Forse. 1466 01:15:01,798 --> 01:15:02,932 Se... 1467 01:15:03,066 --> 01:15:05,468 Vulete sapè perchè vi sò puniti? 1468 01:15:09,172 --> 01:15:10,707 Di sicuru. 1469 01:15:10,840 --> 01:15:15,178 Aghju vistu u film Calling Doctor Sunshine, è ùn aghju micca piacè. 1470 01:15:15,845 --> 01:15:16,813 Aspetta, scusate? 1471 01:15:16,946 --> 01:15:18,181 Era dumenica. 1472 01:15:19,015 --> 01:15:20,617 U mo ghjornu di riposu in mesi. 1473 01:15:21,417 --> 01:15:22,485 U ghjornu più preziosu. 1474 01:15:22,619 --> 01:15:24,320 U ghjornu induve eru permessu di campà. 1475 01:15:24,453 --> 01:15:28,391 È aghju vistu u film Calling Doctor Sunshine solu in u sinemà. 1476 01:15:28,524 --> 01:15:31,661 Ma eccu, ùn l'aghju micca diretta. Aghju solu agitu in questu. 1477 01:15:31,795 --> 01:15:34,330 A memoria di a to faccia in quella film, 1478 01:15:35,832 --> 01:15:38,702 è vedeti di novu avà mi perseguita. 1479 01:15:38,835 --> 01:15:40,303 Mi conduce. 1480 01:15:40,436 --> 01:15:44,240 Chì succede à un artista quandu perde u so scopu? 1481 01:15:44,874 --> 01:15:46,209 Hè pietosu. 1482 01:15:47,210 --> 01:15:48,411 Innò, avete ragione. 1483 01:15:52,415 --> 01:15:53,717 È chì hè di ella ? 1484 01:15:54,550 --> 01:15:55,952 In chì scola site andatu ? 1485 01:15:56,720 --> 01:15:57,787 Marrone. 1486 01:15:57,921 --> 01:15:59,088 Prestiti studianti? 1487 01:15:59,989 --> 01:16:01,057 No. 1488 01:16:01,190 --> 01:16:02,726 mi dispiace. Tu mori. 1489 01:17:06,155 --> 01:17:08,124 Mamma puttana. 1490 01:17:10,093 --> 01:17:11,094 Da veru? 1491 01:17:29,112 --> 01:17:31,614 Nimu hè permessu in a casa di u Chef. 1492 01:17:31,748 --> 01:17:33,416 Pensate chì site speciale ? 1493 01:17:36,552 --> 01:17:38,487 Avete disubbiditu sta regula. 1494 01:17:44,160 --> 01:17:47,831 Aghju cura di i clienti per quessa U chef pò piglià cura di u menu. 1495 01:17:52,836 --> 01:17:55,138 Avete statu un fastidio postu chì site ghjuntu. 1496 01:17:55,271 --> 01:17:56,472 Mi dispiace. 1497 01:17:57,974 --> 01:17:59,675 Se ùn ti dispiace micca di dumandà, però 1498 01:18:00,844 --> 01:18:02,245 perchè mori per ellu ? 1499 01:18:02,979 --> 01:18:04,848 Ùn mi rimpiazzate micca. 1500 01:18:04,981 --> 01:18:08,584 - Ti rimpiazzà ? - Fiduciami, ùn aghju micca... 1501 01:18:16,692 --> 01:18:18,862 Innò, nò. Innò! 1502 01:18:41,985 --> 01:18:44,988 Ferma ! Basta ! 1503 01:18:45,121 --> 01:18:47,891 Ùn m'hà micca parlatu di a canna. 1504 01:18:48,024 --> 01:18:49,826 Ùn aghju micca scurdatu. 1505 01:18:51,795 --> 01:18:53,496 O diu! 1506 01:20:42,638 --> 01:20:43,639 O diu. 1507 01:20:43,772 --> 01:20:45,174 Ehm... 1508 01:20:51,981 --> 01:20:53,082 salutu ? 1509 01:20:53,216 --> 01:20:58,821 ** Felice anniversariu, caru Bryce 1510 01:20:58,955 --> 01:21:04,527 ** Felice anniversariu à tè ** 1511 01:21:04,660 --> 01:21:06,229 Li avete dettu chì era u mo anniversariu? 1512 01:21:06,362 --> 01:21:08,664 Paria divertente circa trè ore fà. 1513 01:21:08,797 --> 01:21:09,933 Grazie. 1514 01:21:17,306 --> 01:21:20,876 Ebbè, lasciate quì è pigliate u vostru postu. 1515 01:21:26,149 --> 01:21:29,385 Vogliu chì tù Capisci qualcosa, Margot. 1516 01:21:35,959 --> 01:21:37,393 Sò un mostru. 1517 01:21:38,027 --> 01:21:40,229 Innò, era un mostru. 1518 01:21:40,696 --> 01:21:42,932 È una puttana. 1519 01:21:43,066 --> 01:21:46,235 Ma sta sera, tuttu ciò chì facciu hè pura. 1520 01:21:46,369 --> 01:21:47,403 Senza ego. 1521 01:21:47,536 --> 01:21:51,107 È infine, u dulore hè quasi sparitu. 1522 01:21:51,975 --> 01:21:53,442 E mani di u chef. 1523 01:21:54,543 --> 01:21:56,779 Mani di amianto. 1524 01:21:56,912 --> 01:22:02,118 Puderaghju un ghisa da un fornu caldu à u vostru tavulinu senza prutezzione. 1525 01:22:04,687 --> 01:22:07,456 Ùn possu più esse feritu, Margot. 1526 01:22:07,590 --> 01:22:11,094 Cum'è u duttore King hà dettu: "Sapemu attraversu una sperienza dolorosa 1527 01:22:11,227 --> 01:22:14,763 "chì a libertà ùn hè mai datu voluntariamente da l'oppressore. 1528 01:22:14,897 --> 01:22:18,134 "Deve esse dumandata da l'oppressi". 1529 01:22:18,267 --> 01:22:19,902 Hà appena citatu Martin Luther King ? 1530 01:22:20,036 --> 01:22:21,104 Iè. Iè, hà fattu. 1531 01:22:25,074 --> 01:22:26,075 Chì ? 1532 01:22:29,545 --> 01:22:31,480 Vecu chì avete trovu a nostra radiu. 1533 01:22:31,614 --> 01:22:33,682 Pulisce immediatamente a sala di pranzu! 1534 01:22:33,816 --> 01:22:34,984 Hè una barca ! 1535 01:22:36,685 --> 01:22:37,920 Avete chjamatu qualcunu ? 1536 01:22:39,222 --> 01:22:41,157 Hè una barca. Hè una barca. 1537 01:22:44,727 --> 01:22:47,463 Chì ? Chì faci ? 1538 01:22:47,596 --> 01:22:49,465 Facile! Facile, quì ! 1539 01:22:49,598 --> 01:22:50,933 Cazzo li faci à quellu omu ? 1540 01:22:51,067 --> 01:22:52,435 Fratellu, faciule cun questu! 1541 01:22:54,537 --> 01:22:56,005 Strettu, strettu, strettu. 1542 01:22:56,139 --> 01:22:57,273 Bonu. 1543 01:23:00,776 --> 01:23:02,845 Sarete tentatu di dumandà aiutu. 1544 01:23:02,978 --> 01:23:04,680 Per supplica, ancu. Innò, nò, nò. 1545 01:23:04,813 --> 01:23:07,050 Questu ùn saria micca prudente. Ùn pò aiutà vi. 1546 01:23:07,183 --> 01:23:08,851 Dumandate dui cose. 1547 01:23:08,984 --> 01:23:12,521 Unu, sè vo vulete veramente esse rispunsevule per a morte di un omu innocente. 1548 01:23:12,655 --> 01:23:15,891 È dui, dumandatevi, tutta sta sera, 1549 01:23:16,025 --> 01:23:18,794 perchè ùn avete micca tutti pruvatu di più per ritruvà ? 1550 01:23:18,927 --> 01:23:21,164 Per esce da quì ? 1551 01:23:21,297 --> 01:23:23,132 Onestamente, probabilmente puderebbe avè. 1552 01:23:24,133 --> 01:23:25,968 Qualcosa à pensà. 1553 01:23:35,044 --> 01:23:37,846 Bona sera, Ufficiale. Cumu pudemu aiutà vi? 1554 01:23:37,980 --> 01:23:39,515 Aghju avutu un rapportu di disturbu. 1555 01:23:40,349 --> 01:23:42,218 Uh, quì ? 1556 01:23:42,351 --> 01:23:43,652 Chì tippu di disturbu ? 1557 01:23:45,321 --> 01:23:46,455 Un viulente. 1558 01:23:47,990 --> 01:23:49,792 Sì u pruprietariu ? Sò u chef executive. 1559 01:23:49,925 --> 01:23:53,129 A pruprietà hà cambiatu di mani recentemente, ma hè una altra storia. 1560 01:23:53,262 --> 01:23:55,231 Avà, ùn vogliu micca esse rude, ma comu si pò vede, 1561 01:23:55,364 --> 01:23:57,032 simu ghjustu à mezu à u serviziu. 1562 01:24:01,370 --> 01:24:04,573 Qualchissia quì hà chjamatu in angoscia sopra l'onda corta sta sera? 1563 01:24:08,944 --> 01:24:11,347 Ùn avemu micca l'abitudine di serve i nostri invitati 1564 01:24:11,480 --> 01:24:13,949 radiu d'onda corta cù i so pranzi. 1565 01:24:25,261 --> 01:24:26,562 Ehi. 1566 01:24:26,695 --> 01:24:28,364 Uh... sì... 1567 01:24:29,098 --> 01:24:31,467 Iè, iè, iè. Eiu socu. 1568 01:24:31,600 --> 01:24:34,137 Wow. Sò un grande fan. 1569 01:24:34,770 --> 01:24:35,738 Grazie. 1570 01:24:35,871 --> 01:24:37,206 Vulete u so autografu ? 1571 01:24:39,842 --> 01:24:41,577 Uh... 1572 01:24:41,710 --> 01:24:42,845 Ùn vogliu micca fastidiu. 1573 01:24:42,978 --> 01:24:45,448 Innò, nò, nò. Ùn saria micca fastidio. 1574 01:24:45,581 --> 01:24:47,516 Sò solu, Ùn aghju micca un... 1575 01:24:47,650 --> 01:24:49,952 Innò, avemu una penna. Facemu. 1576 01:24:51,254 --> 01:24:52,221 Iè. 1577 01:24:52,355 --> 01:24:53,622 Grazie. 1578 01:24:55,258 --> 01:24:56,592 Chi hè u to nome? Dale. 1579 01:24:56,725 --> 01:25:00,196 Dale. Chì ci hè, Dale ? Salute. 1580 01:25:00,329 --> 01:25:02,298 Tu sì grande. 1581 01:25:02,431 --> 01:25:04,633 A mo moglia è eiu, avemu amatu questu, um... 1582 01:25:04,767 --> 01:25:07,236 Cumu si chjama ? Quellu induve ghjucà u chirurgu? 1583 01:25:07,370 --> 01:25:09,938 Iè. Chjamendu u duttore Sunshine. 1584 01:25:10,072 --> 01:25:13,008 - Iè ! Iè, cose fantastiche. - Eccu. 1585 01:25:13,142 --> 01:25:14,477 Grazie tante. 1586 01:25:16,379 --> 01:25:18,113 Va bè. Ehm... 1587 01:25:18,247 --> 01:25:23,286 Ebbè, scusate di novu per avè disturbatu. Uh, parteraghju avà. 1588 01:25:23,419 --> 01:25:24,753 Per tuttu ciò chì fate, omu, in ogni mumentu. 1589 01:25:24,887 --> 01:25:26,755 Ebbè, grazie per u vostru serviziu. 1590 01:25:37,300 --> 01:25:38,834 E mani nantu à a testa ! Tutti ! Avà ! 1591 01:25:38,967 --> 01:25:41,270 Innò, nò. Ti scherzi. 1592 01:25:41,404 --> 01:25:42,438 Ti scherzi. 1593 01:25:42,571 --> 01:25:43,972 Ùn sò micca scherzu, signore. 1594 01:25:44,106 --> 01:25:46,675 Aiò. Claramente, ci hè un malintesi. 1595 01:25:46,809 --> 01:25:47,976 Aiutateci ! 1596 01:25:48,110 --> 01:25:49,778 - Iè! Iè! - Ci vole tumbà tutti ! 1597 01:25:49,912 --> 01:25:52,014 Torna à i vostri posti ! Tutti ! Torna à u vostru postu avà! 1598 01:25:52,147 --> 01:25:53,749 Hè cazzo pazzo ! 1599 01:25:53,882 --> 01:25:55,083 Torna in a vostra sedia avà. 1600 01:25:55,218 --> 01:25:57,620 Silenziu ! Tutti, torna à induve eri. 1601 01:25:57,753 --> 01:25:59,688 Posa. Avà ! 1602 01:26:00,323 --> 01:26:01,357 Silenziu ! 1603 01:26:01,490 --> 01:26:03,025 Hè ellu ! Hè ellu ! Ellu ! 1604 01:26:03,158 --> 01:26:05,461 Tutti ! Ci vole tumbà tutti ! 1605 01:26:05,594 --> 01:26:06,962 Ùn parlate micca ! 1606 01:26:09,632 --> 01:26:11,200 Tu. 1607 01:26:11,334 --> 01:26:13,702 In ghjinochje cù e mani sopra u vostru capu. Avà. 1608 01:26:13,836 --> 01:26:16,071 - Iè! - Grazie! 1609 01:26:17,440 --> 01:26:20,476 Sii fottutu ! Iè! Iè! Iè! 1610 01:26:20,609 --> 01:26:22,211 O diu! 1611 01:26:22,345 --> 01:26:24,146 Tutti questi altri fuckers sò cun elli ancu, signore. Attinzione. 1612 01:26:24,280 --> 01:26:25,914 Calma ti! Ti cazzu ! 1613 01:26:26,048 --> 01:26:27,916 Stà calmu. Ti cazzu ! 1614 01:26:28,050 --> 01:26:32,221 Nimu si move finu à ch'e dicu. Nimu si move ! 1615 01:26:36,359 --> 01:26:38,327 Innò, nò ! Chi stai facendu? 1616 01:26:38,461 --> 01:26:39,428 Ehi, ehi, ehi. 1617 01:26:39,562 --> 01:26:40,529 - Ellu, ellu, ellu ! - Innò! 1618 01:26:51,039 --> 01:26:53,041 Grazie, Dale. Grazie. 1619 01:27:00,015 --> 01:27:01,049 Bellu travagliu. 1620 01:27:03,352 --> 01:27:06,989 Allora, in una cucina tutti travagliammu inseme, o nunda ùn funziona. 1621 01:27:08,190 --> 01:27:09,858 Travagliemu cum'è una squadra. 1622 01:27:13,996 --> 01:27:15,163 Tu... 1623 01:27:15,298 --> 01:27:17,933 Margot da Nebraska. 1624 01:27:21,270 --> 01:27:25,207 Voi... Avete traditu u nostru sacru ligame di fiducia. 1625 01:27:25,341 --> 01:27:29,645 È avete dimustratu u vostru mistieru per esse trascuratu. 1626 01:27:30,913 --> 01:27:34,783 Aghju sbagliatu. Sì un manghjatore. Tu sì un piglia. 1627 01:27:35,851 --> 01:27:37,453 Cum'è tuttu u restu. 1628 01:27:49,398 --> 01:27:51,934 Corso finale ! Plating in cinque ! 1629 01:27:52,067 --> 01:27:53,469 Iè, Chef! 1630 01:28:31,340 --> 01:28:33,141 Ùn mi piace micca u vostru manghjà. 1631 01:28:33,275 --> 01:28:34,877 Chì avete dettu ? 1632 01:28:35,010 --> 01:28:38,280 Aghju dettu chì ùn mi piace micca u vostru manghjà, è Mi piacerebbe rinvià. 1633 01:28:55,464 --> 01:28:57,800 Mi dispiace di sente questu. 1634 01:28:57,933 --> 01:29:00,369 Chì ci hè u mo manghjà ùn ti piace micca? 1635 01:29:03,171 --> 01:29:04,873 Per principianti, 1636 01:29:05,007 --> 01:29:08,010 avete pigliatu a gioia di manghjà. 1637 01:29:08,143 --> 01:29:11,714 Ogni piattu chì avete servitu sta sera hè statu qualchì eserciziu intellettuale 1638 01:29:11,847 --> 01:29:16,051 invece di qualcosa chì vulete à pusà è gode. 1639 01:29:16,184 --> 01:29:20,489 Quandu aghju manghjatu u vostru alimentu, hà u gustu hè statu fattu senza amore. 1640 01:29:20,623 --> 01:29:23,191 Oh, questu hè ridiculu. Cucinemu sempre cun amore. 1641 01:29:23,325 --> 01:29:25,528 - Ùn avemu micca ? - Iè, Chef ! 1642 01:29:25,661 --> 01:29:28,397 Tuttu u mondu sapi chì l'amore hè u più ingredientu impurtante. 1643 01:29:28,531 --> 01:29:30,733 Allora ti scherzi. 1644 01:29:30,866 --> 01:29:34,002 Vai, Chef. Pensu chì sta sera era una notte di verità di casa dura. 1645 01:29:34,136 --> 01:29:35,070 Questu hè unu di elli. 1646 01:29:35,203 --> 01:29:37,873 Cucini cun obsessione, micca amore. 1647 01:29:39,675 --> 01:29:41,376 Ancu i vostri piatti caldi sò friddi. 1648 01:29:42,511 --> 01:29:44,079 Sì un chef. 1649 01:29:44,212 --> 01:29:46,949 U vostru unicu scopu nantu à sta Terra hè di serve l'alimentu di e persone 1650 01:29:47,082 --> 01:29:49,852 ch'elli puderanu veramente piace, è avete fiascatu. 1651 01:29:50,653 --> 01:29:51,854 Avete fallutu. 1652 01:29:51,987 --> 01:29:53,321 È m'avete annoiatu. 1653 01:29:53,456 --> 01:29:56,391 È u peghju hè Sò sempre cazzo di fame. 1654 01:29:57,693 --> 01:29:59,662 Tu sì... Avete sempre a fame ? 1655 01:29:59,795 --> 01:30:00,763 Iè sò. 1656 01:30:03,566 --> 01:30:04,567 Quantu fami ? 1657 01:30:05,200 --> 01:30:06,201 Affamati. 1658 01:30:06,334 --> 01:30:07,903 Ebbè, chì avete fame ? 1659 01:30:08,036 --> 01:30:09,371 Chì avete ? 1660 01:30:09,505 --> 01:30:10,506 Tuttu. 1661 01:30:12,140 --> 01:30:14,677 Sapete ciò chì mi piacerebbe veramente? Di mi. 1662 01:30:15,844 --> 01:30:17,179 Un cheeseburger. 1663 01:30:24,386 --> 01:30:26,622 Iè, pudemu fà un cheeseburger. 1664 01:30:26,755 --> 01:30:28,457 Un veru cheeseburger. 1665 01:30:28,591 --> 01:30:30,926 Micca una fantasia, decostruite avant bullshit. 1666 01:30:31,059 --> 01:30:32,828 Un veru cheeseburger. 1667 01:30:32,961 --> 01:30:36,098 Ebbè, ti faraghju assai bè, un cheeseburger assai tradiziunale. 1668 01:30:36,231 --> 01:30:37,933 Ùn pensu micca chì pudete. 1669 01:30:38,066 --> 01:30:41,904 Ti faraghju sentu cum'è si manghjassi u primu cheeseburger chì avete mai manghjatu. 1670 01:30:42,037 --> 01:30:45,140 U prezzu di i vostri genitori puderia appena permette. 1671 01:30:45,273 --> 01:30:47,109 Fa mi vede. Cumu ti piace ? 1672 01:30:47,242 --> 01:30:49,011 Medium. furmagliu americanu. 1673 01:30:49,144 --> 01:30:51,346 U furmagliu americanu hè u megliu furmagliu per un cheeseburger, 1674 01:30:51,480 --> 01:30:53,115 perchè si scioglie senza sparghje. 1675 01:30:53,248 --> 01:30:54,416 Quantu mi farà torna? 1676 01:30:54,550 --> 01:30:55,718 9,95 $. 1677 01:30:57,920 --> 01:30:59,622 Chì vene cù patatine fritte? 1678 01:30:59,755 --> 01:31:01,089 Niels. Iè, Chef? 1679 01:31:01,223 --> 01:31:03,125 A frittura hè sempre accesa ? Iè, Chef. 1680 01:31:04,126 --> 01:31:06,895 Crinkle-cut o julienne? 1681 01:32:45,393 --> 01:32:46,394 Hmm. 1682 01:32:54,236 --> 01:32:55,270 Mmm. 1683 01:33:01,176 --> 01:33:02,277 Avà chì ... 1684 01:33:05,347 --> 01:33:06,782 ... hè un cheeseburger. 1685 01:33:07,315 --> 01:33:08,884 Iè. 1686 01:33:09,017 --> 01:33:10,686 Questu hè un cheeseburger. 1687 01:33:14,356 --> 01:33:18,126 Sfurtunatamente, pensu chì i mo ochji eranu a pocu più grande di u mo stomacu. 1688 01:33:21,329 --> 01:33:22,564 Ebbè, capiscu. 1689 01:33:24,900 --> 01:33:26,434 Puderaghju u restu per andà? 1690 01:33:35,911 --> 01:33:37,179 Un mumentu, per piacè. 1691 01:33:54,496 --> 01:33:55,964 Un cheeseburger per andà. 1692 01:33:58,166 --> 01:33:59,334 È un saccu di rigalu. 1693 01:34:03,706 --> 01:34:05,640 Grazie per cena à Hawthorn. 1694 01:34:07,575 --> 01:34:08,677 Grazie... 1695 01:34:10,545 --> 01:34:11,780 ...per, um... 1696 01:34:15,583 --> 01:34:17,820 Per tuttu. 1697 01:35:10,873 --> 01:35:15,377 Prima di u nostru cursu finale, ci hè a materia di u prugettu. 1698 01:35:15,510 --> 01:35:19,214 Avemu un sistema senza punta, dunque a graticità hè inclusa. 1699 01:35:19,347 --> 01:35:21,416 È per piacè godite i vostri sacchetti di rigalu. 1700 01:35:21,549 --> 01:35:24,086 Ehm... Qualche bonizia quì. 1701 01:35:25,320 --> 01:35:27,689 Un librettu di i nostri fornitori lucali, 1702 01:35:28,356 --> 01:35:31,159 un pò di granola fatta in casa, 1703 01:35:31,293 --> 01:35:36,398 unu di i diti di Doug Verrick, è una copia di u menu di sta sera. 1704 01:35:40,168 --> 01:35:41,703 Oh! Innò, nò. 1705 01:35:42,704 --> 01:35:43,806 Hè nantu à a rivista. 1706 01:35:54,182 --> 01:35:55,818 Ti dicu chì ùn andavi micca. 1707 01:36:03,225 --> 01:36:07,629 Dunque, una volta di più, ti ringraziu cena cun noi sta sera. 1708 01:36:09,264 --> 01:36:11,934 Rappresentate a ruina di u mo arte 1709 01:36:13,368 --> 01:36:15,370 è a mo vita, 1710 01:36:15,503 --> 01:36:18,073 è avà avete da esse una parte di questu. 1711 01:36:19,207 --> 01:36:23,545 Una parte di ciò chì speru hè u mo capolavoru. 1712 01:37:15,563 --> 01:37:17,465 È avà, u nostru cursu finale di dessert 1713 01:37:17,599 --> 01:37:21,336 hè una svolta ludica nantu à un classicu di cunfortu. 1714 01:37:23,138 --> 01:37:26,008 U più. 1715 01:37:26,141 --> 01:37:30,445 L'assaltu più offensiu à u u palatu umanu mai inventatu. 1716 01:37:30,578 --> 01:37:33,181 Cioccolata di origine immorale è acqua di zuccaru gelatinizzata 1717 01:37:33,315 --> 01:37:36,484 incarceratu da a qualità industriale graham cracker. 1718 01:37:36,618 --> 01:37:41,089 Hè tuttu sbagliatu cun noi, è ancu l'associemu cù l'innocenza. 1719 01:37:41,223 --> 01:37:42,390 Cù a zitiddina. 1720 01:37:42,524 --> 01:37:44,826 Mamma è babbu. 1721 01:37:44,960 --> 01:37:50,332 Ma ciò chì trasforma questu cazzo di mostruosità hè u focu. 1722 01:37:50,465 --> 01:37:51,766 Oh, Diu. 1723 01:37:55,137 --> 01:37:57,505 A fiamma purificante. 1724 01:37:57,639 --> 01:38:00,675 Ci nutre, ci scalda, 1725 01:38:00,808 --> 01:38:06,214 ci reinventa, ci forgia e ci distrugge. 1726 01:38:06,348 --> 01:38:08,383 Avemu da abbraccià a fiamma. 1727 01:38:12,454 --> 01:38:14,489 Ghjesù Cristu cazzo ! Per piacè. 1728 01:38:23,999 --> 01:38:26,068 Avemu da esse purificati. 1729 01:38:27,202 --> 01:38:28,670 Fattu pulitu. 1730 01:38:30,238 --> 01:38:31,906 Cum'è i martiri 1731 01:38:33,241 --> 01:38:35,210 o eretici. 1732 01:38:35,343 --> 01:38:37,679 Pudemu esse sottumessi ... 1733 01:38:37,812 --> 01:38:40,915 ... è fattu novu. 1734 01:38:41,049 --> 01:38:42,717 Grazie. 1735 01:38:54,262 --> 01:38:55,463 Vi caru tutti ! 1736 01:38:55,597 --> 01:38:57,599 Ti amemu, Chef!